七律 咏马铃薯

     文/白    洁

曾经海外是家乡，

美味流传四大洋。

花艳蕊娇千里秀，

根粗块壮万民香。

红烧土豆加牛肉，

素炒金丝饱腹肠。

广种多收销路远，

薯都乌市誉遐扬。

注：1.马铃薯原产于拉丁美洲的安第斯高原地区，适宜高寒地区种植。16至17世纪传入我国。

2.乌市即内蒙古即乌兰察布市，盛产马铃薯。

白洁简历：

白洁(岱海耕翁)，男，1955年2月出生，内蒙古凉城县人，大学本科学历，中学语文高级教师，现已退休。现为凉城县诗词学会秘书长、乌兰察布市诗词学会会员，乌兰察布市作家协会会员、内蒙古诗词学会、中华诗词学会会员。诗集《锦绣山川，美丽田园》2017年12月由团结出版社出版，并且被国家图书馆收藏。