卖猪

文/倪高扬

大呼隆时期，都说“养猪不赚钱”，但家家“沰小猪”，买一两条比猫大不了多少的猪回来，耐着性子慢慢养，“猪八担，猪八担”，养上七八个月也就百把斤。一头猪出圈卖上几十块钱，算算成本仅仅是化零为整罢了。

咦，既然“养猪不赚钱”何必养呢？经验告诉你，“回头望望田”，墙上有“猪多肥多，肥多粮多”的标语，生产队年终还会给“猪屁股钱”（肥料钱）。那时，人穷猪也苦，小猪买回时用米粥加糠侍候，可是好景不长，十来天后，便渐渐“糠一搲，水一舀，不吃好拉倒”，猪拱翻食桶“绝食”不足为奇，到出圈前个把月开始过好日子了，叫“壮膘”，顿顿有熰得浓香的大麦糁，猪子“豁秃豁秃”地吞得顶头叩脑，似乎点赞主人的大方。

那时靠近我们村的生猪收购站是肉联厂设在南贺村西的那个。卖猪，总是几户人家相约同往，以便相互帮衬。记得一次卖猪，母亲起早煮好猪食，纯大麦糁，厚实实的。食桶一放下，猪狼吞虎咽，肚子吃得鼓鼓的，看着里面还有剩余，样子还想吃，就是吃不了。

父亲和两个男劳力进入猪圈，抓耳朵，拎尾巴，将猪抬出圈，顾不得它声嘶力竭般嚎叫，用绳兜住前后腿之间，杠子一串，抬往大船。猪拼命挣扎嚎叫着，屎“突突”的，母亲纠着心跟在后面，用掸子畚箕扫猪屎，望着离去的大船，伫立目送，一脸的失落甚至沮丧。

几户人家的猪混在一起，无序地站在船舱中，你望着我，我望着你，偶抬头张望陌生的世界，偶低头沉吟，似“浮想联翩”。船行到白涂河，一头较瘦的猪突然跃过船舷，跳进河里直往岸边游，一船人立马惊动起来，调转船头像追赶越狱犯人一样将其“捉拿归案”。

船到收购点，随即将猪一一拖上岸，吆着排队等候。对负责司磅、定等级的叫张日九我早有耳闻。我两眼盯着他，胖胖的，一脸严肃，一副凶相。

卖猪的个个对他顶头哈腰、陪着一脸的笑，有的上前巴结着递上一支烟，他“谢”字没得一个，一接往窗台上一放。他身强力壮，动作娴熟，口齿清楚，言辞果断，只见他将吊秤勾低垂，往猪背上的绳扣一勾，继而将吊秤往前稍推，抹着秤砣，报重，按一下猪屁股，报价，看看猪肚子，折食（减去猪肚中食物重量），最后用剪子在猪屁股上“咔嚓咔嚓”横来斜去地打码。

卖猪的人一般不敢吱声，如听到卖家嘴里嘀咕，他会眼睛一瞪，“卖不卖？不卖拖回去！”若遇到被折食而够不到磅的那就倒霉透顶了。那时我想，如果这张日九是我家亲戚该多好啊！

卖完猪，一边往兴化城行，一边打扫船舱，大家一边议论，谁家卖得讨巧，谁家卖得吃亏，有人说，尽听张日九那狗日的“招报”（骂人语）。

我高中毕业后的一年，家里有两头肥猪一起出圈。老阁有个生猪收购点，司磅、喝价的是我同学王春桃父亲的老表，于是找上了这层关系。高年二哥知道了也跟着沾光，正好我家也需要人帮忙。我家离老阁五十多里路，我们划一条塌子船前往。考虑到路途远，还带了猪食上船，可能猪已觉察到不妙，再也无心茶饭，我隔一会操河水浇浇猪的身子，以示安慰。猪时不时地拉屎，我感觉拉的不是屎，就是钱。

到达目的地，王叔叫我们不要讲话，装着不认识。果然熟人好办事，两头特等，没折食，一头一等，加3斤食。父亲和高年二哥惊讶地对视着暗笑了一下。卖完猪，取了款，谢了王叔，返程的船上似乎装满喜悦。

高年二哥感激万分：高扬真有头绪，我今天沾了大光。父亲算算账，笑嘻嘻地说，两头猪卖的钱可买一座瓦房所需的砖头了。

行到兴化东门苗猪市场上岸，父亲挑了两头小猪。回家途中，夕阳西斜，父亲对两头小猪左看右瞧，寄予着新的希望。

                                 2021.4.5

作者简介

倪高扬，泰州洋思教育研究所资深研究员，中国蒙台梭利协会认证讲师，江苏省民间文艺家协会会员，兴化市楚天实验学校创建办顾问，兴化东方巴黎幼儿园、泰州幼蒙教育有限公司法人代表，地方文史研究爱好者。近年，除了致力“点燃孩子心中的智慧之灯”、引导教师“成为孩子生命中的贵人”之外，有空便与书为友，爬爬格子，出版《敬畏教育》《有滋有味兴化话》等著作七部。