今天上午朦胧间梦见了奶奶和父亲，大概清明节快到了，仙逝的奶奶想念我，专门来给我托梦。

我早就该写一篇关于奶奶的文章，最少是在10年前甚至是在20年前就该完成，因为我对奶奶是那么的感情深，对她的思念无时无刻不在脑海里泛起，但是截止到目前，我没有完整的写完关于奶奶的

。动笔写了很多次，但是写着写着就写不下去了，因为我找不到我该写的重心到底在哪里？ 可写的东西实在太多了，好些时候写了一些很不满意又只好放弃。

奶奶是我最亲的亲人，一般人对母亲是什么样的感觉，我对奶奶就是什么感觉。母亲脑子特别好，高中毕业被保送上了医科大专班，毕业后去了中条山里当大夫。母亲生下我一个月，工作很忙，没办法亲自照看我，只好在邻村给我找了个奶妈。奶妈有一个和我同岁的孩子，所以她有奶水可以哺育我。我的小名叫刚刚，就是因为奶妈的孩子叫志刚，所以把我的乳名就叫成刚刚。至今我的家人都用刚刚称呼我。

我10个月大的时候，奶奶去奶妈家看我，发现我坐在自己的尿里瑟瑟发抖。其实在孩子多的家庭里头，这样的景象偶尔都可以看得见，属于农村院落里常见的现象。但是心疼我的奶奶毫不犹豫的抱起我，离开了奶妈家，气得给奶妈都不打招呼。就这样奶奶从10个月把我抚养到上初中，这样久的岁月累积了我和奶奶之间的似海一般的深情。

为了把我健康养大，奶奶和爷爷专门买了一头奶羊，用羊乳作为养我的乳液。因为岁数太小，三两岁前面的事情我记不得。模模糊糊的印象中，总是觉得冬天没有太阳，地上积的一地的白雪。其实奶奶把我养育的并不是太好，所以后来我营养缺乏，严重的鸡胸。当医生的母亲还曾经因为这个给我补过钙和维生素d。在那个时候的农村大部分的孩子都是这样的，因为大人的农活太多，根本没有足够的时间去细心照顾一个孩子。在照顾孩子的同时，奶奶还要做家务，去生产队里劳动，收拾家，养猪养牛养羊，清扫院落，种花养草，做饭，纺线织布等等，太忙了，事情也太多了。但是在我心目中，从来没有觉得奶奶在营养方面亏欠过我，她尽自己所能粗粮细作，做出好多好多的花样来，尽量能让我们吃饱吃好吃的舒服。所以到现在一回忆起美食来，都是奶奶做的各种各样的朴素而又绝佳的美味。

 我所处的家乡属于古代河东大地。这个地方物华天宝，人杰地灵，出过张仪，柳宗元，关羽，王通，王勃，司马光，关汉卿等著名人物。我的老家万荣县古称汾阴之地，汉武帝去汾阴祭祀后土，并写下了<秋风辞>。在中华人民共和国建立之前还出了一个人物傅作义，和平解放北平，保护了珍贵的古城，想必大家都知道。

万荣的地形结构和陈忠实写的<白鹿原>有点相象，是台地形的结构，比较干旱，完全靠天吃饭，存不住水。但是即便这样，这块干旱的旱原上也有各种各样神奇的动植物的存在。我小时候就是在这方水土吃着这地方出产的各种美味食品慢慢长大。

春天的时候，白蒿一人高的草杆子底下窜出了绿茸茸的嫩芽，我们一群小孩子就提上小筐子，把长在田间地头或者是土崖上的这样的白蒿嫩芽揪下来，揪满一小筐，回到家里。奶奶就会把这些掺杂着尘土和干枝的白蒿择净，洗干净，然后做成香喷喷的拌菜，浇上调制好的蒜辣椒，吃起来再香不过了。后来我才知道这种植物的学名叫阴沉，可以治疗糖尿病。当我岁数大了以后，老家善良的本家奶奶还专门到地里去采阴沉，托人捎给在太原工作的我，帮我治疗我的糖尿病。

春天，所有的植物返青以后，地里面各种各样的野菜蓬勃生长：荠荠菜，野小蒜，苦苣，刀刀菜，苜蓿。当时生产队养殖大量的耕牛，为了给牛提供饲料，大片地大片地的种植苜蓿。苜蓿嫩叶做出来的拌菜是最好吃的，听说当年傅作义将军回到老家，热情的乡亲们都想做一些好吃的慰劳他，问他最想吃什么，他说最想吃拌苜蓿。我的爱好和将军一模一样，也最喜欢吃奶奶做的那看起来绿翠欲滴的拌苜蓿，鲜红的蒜辣椒一浇，那种清香的滋味，别提有多美了！

小时候，我们那儿做饭还用的是大锅灶，一口大铁锅里头可以烧开水，熬稀饭，蒸馒头，热馒头，做汤面，做炒菜，也可以烙饼子，做煎饼，还可以做凉粉，熬搅团，几乎可以做所有的东西。在大锅的后面有一个小锅，那个小锅里头经常盛的是水，在大锅做饭的时候，小锅里头的水热了以后可以洗脸洗脚，也算是废物利用吧，非常节能环保。大锅底下的灶火可以用一个大概碗口大的铁炒勺炒菜。这个炒勺有一根长长的木杆连着，用手抓着木柄，把炒勺伸进去提出来，可以炒点简单的菜：炒鸡蛋，炒韭菜，炒菠菜，炒白菜，炒西葫芦，炒南瓜丝，炒白萝卜，炒胡萝卜，炒西红柿鸡蛋，非常简单的菜，因为它的体积实在是太小了，炒出来的菜也只有一点点。所以在河东大地没有出现真正成体系的菜肴，因为不具备炒菜的条件，只能出现一些特色小吃作为河东大地的特色饮食。在太原现在有一家颐祥阁，是河东菜最正宗的代表性饭店。那里头真正称得上是菜的东西确实不多，大部分都是一些特色食品。最有代表性的是凉拌三丝，拌莲菜，凉粉儿，芥末饸烙，香酥鸡，羊肉汤泡麻花。数十万在太原的河东游子思念起家味，就会去那里大快朵颐。

奶奶的手很巧，普通的食材经她手一鼓捣做出来的味道特别的好。我们这些孩子们都特别喜欢吃奶奶做的各种各样的美食。最喜欢的有这么几样：凉粉，搅团，蒸辣椒水，蒸热菜，烙饼，汤面，炒饭，凉面，煎饼。后来考上大学离开那片热土，每逢回家看奶奶，不用我说话，奶奶自己就开始动手做这几样我喜欢吃的美食。我出去拜访发小朋友，奶奶做好以后大街小巷到处喊我回家吃饭。

天气热的时候，奶奶会熬一大盆绿豆汤摆在窟同（有屋顶的过道，比较适合四合院的结构，因为总得有过道进四合院，那个过道就叫窟同）里的桌子上，人人都可以在渴的时候去好好的饮一阵冰凉可口的绿豆汤，又解渴又消暑。

我们那里招待客人最常吃的是猪肉拌芹菜，还有什锦火锅，饺子，炒饭，凉面，饸烙面，烙饼，煎饼，随着日子的不同，分别选取不同的美食。奶奶能做的美食数不胜数，所以我以后能成为一个美食家和奶奶有很大的关系。手特别巧的奶奶做的花馍全村有名，每当别人家有红白事儿的时候，都请奶奶过去给他们蒸花馍，奶奶蒸的花馍真是漂亮，用食用颜料做成各种各样的色彩，然后做出花馍的形状，有老虎，狮子，狗，牛，燕子，羊等等，还有的花馍上面有很多艳丽的花朵，看起来五彩缤纷，色彩斑斓，惟妙惟肖。奶奶还会剪纸，村里过红白事的时候，主家都会请奶奶剪各种各样图案漂亮的纸，然后贴在院子里。到处都是五彩缤纷，形态各异的剪纸图案，光彩照人，美轮美奂。每逢过年过节，奶奶都会剪出大量的剪纸作品送给自己的儿女们，孙子辈，送给左邻右舍，送给村里的乡亲，送给亲戚们，奶奶的巧手是方圆十里有了名的。

奶奶是一个特别勤快的女人，她一边侍弄着一大家子的生活，打理着繁重的日常，另一方面还积极的参加生产队的劳动。奶奶干活又利索而且活干得好，所以受到了大家深深的尊敬。我看见家里的墙上贴着很多奶奶的奖状，什么模范社员呀，劳动能手啊等等，总有10多张奖状。奶奶就是这样一边参加生产劳动，一边照顾这一大家子人的生活，她还养的一些猪狗鸡羊，还在家里种了很多的花，有西番莲，美人蕉，指甲花，地雷花，麦穗花，婆花等，把个朴素的院子打理得五彩缤纷，色彩宜人。

由于养了各种各样的牲畜，所以奶奶经常带我到地里面割草。那个时候的野草也特别的多啊，尤其是那种轮休的地里面，野草茫茫，覆盖一地，那就跟割庄稼一样。我还小，经常在割草的时候望着蓝蓝的天，天上飘着洁白的云朵，我就会躺在地上欣赏那美丽的景致。奶奶也不催我，她自己在那儿默默的割草，等到该回家的时候，然后把沉在幻想里的我叫起来，一起回家。割草的时候奶奶经常就会弄一些野菜回来做给大家吃。更神奇的是，奶奶有时候会去沟里面割草，碰上鸟窝，掏一窝鸟蛋回家煮给我们吃。那是我们最开心的时候，因为我们基本上吃不上鸡蛋，鸡蛋是要拿到代销点换成钱过日子的。鸟蛋和鸡蛋不一样，鸟蛋的皮上有黑黑的斑点，虽然吃起来味道没什么特别的，但是总是感觉到特别的神奇。

到了秋天的时候，奶奶割草回来的时候，经常会给我们带回来一些野石榴啊，枣啊，苹果呀，酸枣啊等果实让我们好好享受一番。

河东是一片神奇的土地，看起来土地贫瘠干涸，但是出产的物品一点都不少，琳琅满目，五彩缤纷，物种丰富，滋养了我们的身体。

河东也是一片文化浓郁的大地，由于靠近西安，受古时候科举的影响，读书的种子深深的播撒在每个人的心中。一直到现在，每天早上天蒙蒙亮，各家各户呼儿唤女上学读书的声音不绝于耳。我小时候也不例外，奶奶早早的把睡得迷迷糊糊的我叫醒，然后让我背着书包上学。那个时候是多么的不愿意起来呀，睡眼惺忪，被窝暖和舒服，奶奶一边叫我一边又悄悄的给我把被子蒙好，过上一会又来叫我，每天我记得都要叫我五六次，然后才会把迷迷糊糊的我叫起来，穿好衣服，用热毛巾给我擦上一把脸，背着书包稀里糊涂的去上学。

晚上的时候奶奶一般都要纺线，或者是织布。那时候村里还没有电，一盏朦胧的煤油灯下，奶奶一边织布或者纺线一边给我讲古代人好学的故事：头悬梁锥刺股，凿壁偷光，囊萤夜读，给我吟诵“万般皆下品，惟有读书高”，“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”，就是因为奶奶这样潜移默化的影响，读书在我看来是特别的神圣的事情，也播下了我酷爱读书的种子，我觉得世界上最崇高最伟大的事情就是做一个好的读书人，光宗耀祖光耀门楣。

奶奶是封建社会的受害者，她从小被缠住足变成了小脚。我以前一直以为女人到了老的时候脚就会变成我奶奶那个样子，后来才知道那是由于缠足造成的。奶奶洗脚的时候特别的麻烦，因为她脚上的裹脚布特别的长，她得把那长长的裹脚布一层一层的去揭开，接下来泡脚洗脚，由于缠的脚趾都变了形，看起来特别怪异。奶奶在修脚的时候特别的麻烦，由于是小脚，奶奶走路特别的不方便。即便就是那样，奶奶癫着她的小脚做这做那照顾了一个大的家庭，帮我父亲伯伯姑姑他们各自养活了一个孙子。奶奶帮大伯父养大了我的大堂哥，帮二伯父养大了我的堂姐，帮我父亲养大了我，帮我姑姑养大了几乎所有的孩子。由于在奶奶身边长大，所以我和那些堂哥，堂弟，堂姐，堂妹，表哥，表弟，表姐，表妹们都很惯熟，和他们也都很亲。

奶奶没有上过几天学，大概总共的教育就是在私塾里面读了几天书，然后被她的爸爸拉回去，不让她读书，在家里开的杂货铺里卖东西。所以奶奶对读书人特别的尊敬和羡慕，她知道文化的魅力，渴望文化的美好，羡慕文化的神奇，所以她对我们一直灌输着学文化是最重要的这个简单朴素的道理。

奶奶的情商特别高，她在村里这么多年没有得罪过什么人。奶奶在去世之前病的时候，我请假40来天回村里照顾奶奶，村里看望奶奶的人络绎不绝，各家各户都来人，大部分家庭都是倾巢出动，他们都说奶奶是个大好人。奶奶也自豪的告诉我，她这一辈子最大的可以夸耀的事情，就是没有得罪过任何人。奶奶特别自信，她说如果自己要有很高的文化，当个国务院总理都没有问题。对奶奶这话，我非常相信。

奶奶又是苦命的，虽然生了三儿一女，但是没有享过什么福。我二伯父对奶奶还算孝顺，但是远在陕西的他能够照顾奶奶的时日毕竟有限。嫁在邻村的姑姑和奶奶比较亲，隔三差五的来看看奶奶，帮奶奶做点家务活。大伯父由于自己的日子过得特别的拮据狼狈，所以根本无法照顾我奶奶。而我爸由于受我母亲的影响，根本不敢好好的对待我奶奶。我妈特别的恨我奶奶，所以她这一辈子给我印象最深的就是她对奶奶的虐待和不公平。我母亲的娘家特别穷，她上大学的时候，她家里根本拿不出钱来供她，所以就提前把她嫁给我父亲，然后我奶奶他们供我母亲把大学读完。可能就是因为这个原因吧，我的母亲特别自卑，老觉得我奶奶看不起她娘家人，心里特别的委屈，日久天长，这份委屈就变成了一种对奶奶的恨，挥之不去。

奶奶替父母把我带大，不但没有落下功劳，反而成了奶奶的罪过。我母亲由于讨厌奶奶，甚至连我都讨厌。我是在上初中的时候才回到母亲身边，从此我的苦难岁月开始了。我母亲是学医的，可能带有洁癖，而我小时候的身体比较弱，每天晚上都尿床，回到母亲身边也不例外。有洁癖的母亲只要发现我尿床，就要狠狠的揍我一顿，所以我在家里每天都要挨揍，以至于那段时间我回到家门口就感觉到天一下子黑一大截。我深刻的领会了黑暗的旧社会到底是一种什么样的感觉。母亲恨我奶奶，看见我就好像看见了奶奶，所以对我百般的打压和虐待，让我早早的就和他们关系冷若冰霜。但是我浑然不知这样极不正常，以为人人的命都是如此，直到50多岁后的今天，我才知道我自己的人生是多么的奇葩：我自己最亲的父母，把我折腾得半死不活！以至于他们现在虽然都不在人世好些年了，我一直原谅不了他们。

由于对奶奶的恨，所以在奶奶90岁以后，母亲提出由父亲弟兄三个轮养奶奶，每家两个月。我父亲弟兄三个并不在一个地方居住，二伯父在西安，大伯父在农村，我父亲在县城，可怜的奶奶就这样每两个月就奔波一次，从农村到西安，从西安到太原。轮到我父亲轮养的时候，我奶奶并不愿意在我父母家里待，不远千里奔波到太原，由我来代替父母养着我奶奶。三地的轮流辗转颠簸对老人来讲就是残酷的精神折磨。奶奶大概因为这个状况彻底丧失了活下去的乐趣和信心，经常自悲自怜，感觉自己被自己的孩子们抛弃了。我奶奶那个时候经常给我说唠叨，觉得自己成了没有坟的鬼一样到处漂泊。而我个人的处境也一直不太好，对奶奶这样无助的处境无能为力，只能尽我所能对奶奶好一点。这也是我以后想起来聊以自慰的地方。

奶奶很平凡的活了一辈子，她为照顾这个大家庭尽心竭力。在她手里，这个家庭在村里算是一个名门望族，受到全村人的尊敬。她把这个家打理的很好，虽然奶奶去世有着很多的不甘和怨恨，但是我知道她老人家心里是自豪的，她对得起这个“人”字，她仰不愧天俯不愧地，勤劳善良大度，做了她作为人该做的事情，撑起了一个大家庭，所以她离开这个世界的时候内心是坦荡无憾的。

奶奶现在安葬在我们家的祖坟里，必将享受后世千秋万代的祭祀和尊敬。我一定要努力，争取在我有生之年重修奶奶的坟墓，我要让奶奶地下有知有所安慰，无憾地安稳沉睡。