《江城子.采春茶》

    江苏      周阳生

   春茶开釆，茶友生津。

吾友梅格格家乡浙江安吉，白茶之乡，春分时节春茶开釆，满山丽影窈窕，清香袭云，一派春日意象，令人心醉。

  安吉白茶，素为茶中珍品，历史悠久，有学者认为白茶出自炎帝尝百草，茶名始曰"荼"，故有"禅荼一味"之说。史载，东汉时期著名儒学大师许慎在其《说文解字》中对“荼”的注解，是色、香、味俱全。

    白茶的名字最早出现在唐朝陆羽目录《茶经》七之事中。

   宋徽宗（赵佶）《大观茶论》成书于1107~1110年大观年间，有一节也专论白茶曰：白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四五家；生者，不过一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与伦也。浅焙亦有之，但品不及。

    茶之源，发乎神农尝百草，弘于陆羽著《茶经》。茶艺与茶道均是追求修身养性，有中庸之德，有求真之禅，是灵魂之饮、圣人之镜…..。       然而，釆茶亦成曲，清韵出自然。故填词《江城子.採春茶》而清欢。

春风染绿白茶茵，

叶芳芬。

蝶醺魂，

蜂影逐云，采摘在曦晨。

一缕清香薰白鹭，

君有意，

慕伊人。

婷婷淑女佩花巾，

抹红唇，

悦游宾。

紫燕盘旋，黄雀野林巡，

依约新茶今又见，

吾品汝，

舌生津。

注:本词双调七十字，前后段各七句、五平韵。