为了粮食的丰收

无论什么时候， 粮食丰收，都是农民的企盼。也是社会稳定的基础。粮食丰收靠什么？国家曾经颁布过“农业八字宪法”。这八个字是“水、肥、土、种、密、保、管、工”。八个字中，可能是因为植物生长离不开水，所以把水排在第一位。又因为，“庄稼一枝花，全靠肥当家”，所以把肥排在第二位。庄稼缺少了肥，自然芽瘦苗黄，籽粒干瘪，难以丰收。其它的，籽种、土壤等几个方面，都是促进粮食丰收的基本条件。

为了有足够的肥料，保证庄稼生长需要，为粮食丰收打好基础，人们曾经采取过多种措施。

以前，实行“耕者有其田”的时候，人们一家一户，单干种庄稼。肥料不够，只有自己想办法。有人建个公共厕所攒粪，有人养牲口攒粪，有人养鸡猪攒粪。老年人没事，就沿路拾粪。

有这样一个故事，说是一外地人到洛宁赶王范集。走了半天，不知道距离王范还有多远。见一老者背一挎篓，手拿小锨，正在路边拾粪。便问老者：“王范离这儿几里地”？那老者说：“王范唱是梆子戏”。外地人说：“你咋恁聋哩”？老人答：“不穷能来拾粪啊”！

其实，许多老年人拾粪，除了家里穷，主要还是想多攒点粪当肥料，让庄稼多打点粮食。那时候，能用来当作肥料的，也就是各种“农家肥”，牛粪、羊粪、猪粪、鸡粪都是上好的天然肥料。

农民们，犁耙耕耘下苦功，隔年播种望收成。人们把积攒的粪土，一车一车拉到地头。地里不通车，就用担子一担一担送到地里。再用锨把粪撒开。也有人，撒粪不用锨。两手扭转箩头，用力一旋转，粪土便均匀地分散开来，撒在地表，叫做“踅粪”。踅粪时，得用力转动盛满粪土的箩头。不然，粪土散布不均匀。只有手法熟练的老农，才会踅粪。农民在拉粪、担粪、撒粪的劳动中，播下对粮食丰收的希望。

农村合作化后，生产队同样是缺少肥料。“庄稼不上粪，等于瞎胡混”。总不能种“卫生田”吧！没有充足的肥料，咋能打来粮食？於是，洛宁大地上，便开展了一场轰轰烈烈的“积肥运动”。生产队除了收集各家粪土，还想方设法开辟肥源。最常见的，是男女老少齐出动，一镰一镰割青草，一篓一篓收起来。用铡刀把青草连同植物秸秆，铡成短节，堆积成堆，然后，用泥巴把表面糊起来。称为“沤肥”。几天之后，沤肥的草堆便热气腾腾。经过一段时间，草和秸杆腐烂后，就成了肥料。扒开草堆，把沤成的肥，施入庄稼地。

还有一种常见方法，叫“换壮土”。以前，百姓住的房屋，多是土墙或者土坯墙。人们在家里，用柴草做饭、烤火。时间长了，烟熏火燎，墙体就变得黑乎乎的，还有一股烟熏气味。就有人打老土墙的主意。由队里组织劳力打土坯。土坯晾干后，让人把老旧墙扒掉，换成新土坯墙。墙换成新的了，壮土也有了，一举两得。然后，把换得的壮土打碎，当作肥料使用。

那一年，洛宁来了一位县委书记。这位书记，知道“肥是庄稼宝，农业离不了”。就再次发动各村积肥。而且自己以身作则，身先士卒。这位书记下乡时，就推个自行车，车后座上挂个筐，一路拾粪。书记都带头了，其他人谁不行动！不仅村里人集肥，连学生也参加了。一时间，学校里，各班开展积肥竞赛，一堆堆粪土，遍布校园。广播里还表扬集粪先进个人、先进班级，大家争着“为农业做贡献”。

然而，尽管人们想了许多办法，广开肥源，还是地多肥少。而且积粗肥，要投入大量劳力，肥田效果却并不显著。每亩地的粮食产量，大都在几百斤徘徊。塬区旱地的亩产，甚至只有百十斤。丰产的目的仍是难以达到。

知识是力量的源泉，科学是进步的动力。“化学肥料”的出现，彻底改变了农业生产原来的面貌。化学肥料，用量少，肥力大，使用方便。而且满足了植物生长需要的养分，粮食产量便迅速增长起来。

最初流行的化学肥料，是液态“氨水”。人们把液态氨水运回，再加入一定量的水，然后施入庄稼地。因为，纯氨水是会把庄稼“烧”死的。但液氨运输不便，用量也不好掌握。

随后，固态化肥广泛推广。“碳氨”、“尿素”、“磷肥”、“钾肥”、“复合肥”，各种化肥如雨后春笋，纷纷出现。使用富含氮磷钾的化肥，加上优良品种的推广，粮食亩产很快上升。水浇地每亩可以达到千斤以上，塬区旱地也可达到几百斤。这让农民脸上充满了笑容，使国家粮仓增加了储备。

事物都有两面性。随着化肥的普及，粮食是丰收了。但是，年复一年使用化肥，土壤可能出现板结。於是，农家肥的优势又开始显现。这些农家有机肥， 比起化肥，更能很好地保护土壤。随着农业机械化耕作，“秸杆还田”开始出现。秸杆回归土地，沤了以后，可以当作肥料。既能松软土壤，又利用了秸杆原有的养分。但是秸杆还田，也存在一些问题。秸秆在水田里，能很快沤掉。但在旱地里，却很难自然分解。同时，农作物播种时，种子如果恰好落在秸秆上，也会影响出苗率。

一切事物都在发展，人类的探索不会停止。如今，“无土栽培”、“工厂化生产”等，新的农业生产方式，已经开始出现。也许以后会有更好的方式方法，既能供应农作物养分，又能有效保护土壤。让人们赖以生存的粮食，取得更大的丰收。

作者简介：金玉国，男，县城人，大专学历，1945年生，中学高级教师，洛宁县"教坛明星"，曾在《洛阳日报》发表《特殊考场》等，《我的老师》获洛阳日报征文二等奖。