
闲品旧岁话新年
文/刘金荣
年,存储在记忆里的年,还是小时候的感觉,香甜,醇厚,温暖,幸福。随着年龄的增长,物质生活的丰富,小时候这种年的味道始终缱绻在记忆深处,只要想起,总有一种别样的幸福荡漾心头。
集 市
小的时候,家家户户都不富裕,即使日子过得紧巴巴的,但对于年,却是很重视的。小时候的年,可以说是一年中最美好的时日,穿梭在集市的人流中,激荡在人们的心田里。我生活的地方,数百年来繁荣的横涧集,位于横涧老街,每逢农历二、七开集,是一条有着2000多年历史的古驿道。老街商户林立,非常繁华。“横涧街,三里长,小桥流水美名扬,亭台楼阁处处见,油馃炸得喷喷香。”是老人们对横涧老街当年繁华的回忆。进入腊月,到了年跟前,横涧集更成了最大的年货市场,十里八乡的商户都来摆摊,十里八乡的人也都来这里购买年货。像我一样大的孩子们,总爱跟在大人们的身后,笑逐颜开的赶集逛场,琳琅满目的年货中,选上一张可心的年画,扯上一块喜欢的布做新衣,称上一斤咬一口能甜到心的糖果,……储备着年的物资,开启着年的快乐。
美 食
年,作为中华民族传统节日,合家团圆,举国欢庆,辞旧迎新,一直有着“回家过大年”的习俗。年的味道弥漫了祖国大江南北,年的气息飘散在每个人的心间。民以食为天,即使在那个物质匮乏的年代,在我们老家,也有着很多经久不衰的过年讲究。比如一些特色美食,在平日里是不做的,许多美食也只有在过年的时候才能吃得到。杀猪、炖肉、蒸馍,推碾、磨面、撒糕,油炸类的面菜、套果、油糕,都会因为年的到来,被排上制作日程。做年节美食需要用到的柴火、铁锅、风匣、高粱秸杆缀的篦子、装菜和干粮的箩筐、可以放八九层的竹篾蒸笼、磨得锋利的菜刀,一应俱全,像集结的士兵,整装待发,煞有介事。在人们的忙碌中、在过年食物的制作中、在炊烟的升腾中,年的香甜、美味,一点一点地酝酿发酵、一点一点地汇集凝聚、一点一点地升腾发散,然后在劈劈啪啪的鞭炮声中、在合不拢嘴的谈笑中、在大快朵颐的吃相中,度过一个心满意足、温暖祥和的年。
花 会
年,传统意义上,从腊月二十三开始,随正月十五、十六元宵节的到来结束。我的家乡却因传统特色活动——过会(连庄会),把过年不断推向高潮,让年节延续到正月二十才结束。家乡的连庄会,从每年农历正月十二到正月二十,区域内村与村间联谊,在预定时间、地点集合,由文武花会依次登台统称为过会。主要有拉花、社火、秧歌、戏曲、歌舞、空竹、丑婆、旱船、老娘送闺女等20余档民俗节目表演,同时设置火场,供人们敬香、祭祀、燃放焰火等,声势浩大,参与广泛,极富中国北方传统过年特色,已经被列入第二批省级非物质文化遗产。哪个村过会,村里人家毫不吝啬,都会准备饭菜酒食,招待走会演出、串会观看的人,无论认识与否,都可以尽享饱餐。那时候电视机还不普及,村民自编自演的节目、传统花会特别受欢迎。花会除了在固定的舞台演出外,火场、村里街巷也会设有表演点,从当天凌晨五、六点开始的过会队伍游街,一般要到翌日凌晨两、三点,所有来助兴的节目演出完毕,火场燃放焰火,至此,一天的花会才算结束。到正月二十这天,最后几个村花会落幕,这个年也就算圆满收官。
所以流传着这样一句话“过了二十这一天,这个年节才算完”。
花 灯
年,是动态的、色彩斑斓的,和着春天的脚步,轻盈灵动地摇曳着,款步走来,春意盎然,异彩纷呈。年,与灯结缘,与花结缘,与一切美好的事物结缘。街巷里、家门口、店铺前,各式各样的灯笼红红火火,串串彩灯流光溢彩,各色彩旗迎风飘舞,大大小小的中国结预示团圆、充满吉祥。花灯贺岁,花海迎春。灯展、花展,争相披挂,闪亮登场,与年节的饕餮大餐相比毫不逊色,给闲适的人们带来视觉盛宴。消息不迳而走,总会吸引许多人观赏游玩,年的氛围自然也在花灯花海里滋长升温,这样的年就更热闹了。随着网络自媒体时代的到来,照片、影视随时随地分享,会吸引周边更多的人们观灯赏花。从除夕开始,一个正月,人们欢欣地在花灯、花海里倘佯,年也在花灯、花海里滋润、荡漾。原本一场灯展、一场花展,会像炸开的焰花,把整个的年弄得沸沸扬扬,不愿落幕,不愿散场。
春 雪
年,又是浪漫多姿、充满诗情画意的。因为年大都在立春前后,故也叫作春节。它标志农历旧的一年结束,新的一年开始。人们将告别寒冷单调的冬季,迎接生机勃勃的春天。冬春之交,若是有幸来一场雪,或大或小,都会为年增添无限景致。下雪的日子,饱食的人们可以来一次雪中漫步,观赏雪花的飞舞,倾听落雪的声音,感受脚踩在雪上的唯妙声响和律动。雪大一点,孩子们自然是不拒寒冷,在户外堆起雪人、打会儿雪仗,宁可冻红脸鼻手耳,也不愿放弃这天赐的赏玩的机会。喜欢摄影的人自然不会放过银装素裹、玉树琼枝的美景,一帧一帧记录下这北国春雪。更解风情的,还得是白居易的“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”亲朋好友,欢聚一堂,烹茶煮酒,谈天说地,享受家的温馨,细品年的味道,何其惬意和完美!年啊,就这样带着人们,春华秋实,夏雨冬雪,放飞梦想,追逐诗意……
一元复始,万象更新。年,在万物复苏的季节开始,又在殷实冬藏的时候圆满。旧岁新年,就像一部唯美的影视剧,也像一篇精美的文章,更像一坛珍藏的老酒,香甜、醇厚、温暖、幸福……这感觉历久弥深,令人回味。
作者简介
刘金荣,70后,河北省散文学会会员、河北省诗词协会会员,石家庄市作协会员,石家庄市书法协会会员。现为石家庄市作协理事,石家庄市矿区诗协常务副会长,石家庄市矿区作协副秘书长。作品散见于国家、省、市级报刊杂志,荣获第10届、第11届河北省散文名作奖。

