候潮门

文/史德虎

    （二）

  候潮门没有渔港，也没有渔村，候潮门更没有渔民，

   住在候潮门滴左右邻舍，窝里头有渔网儿滴不在少数，以赶网儿为主，有滴地方叫棺材网儿，还有渔丝网、弹子网等，还有一种固定在岸边的叫扳网。

  夜快边儿，早夜饭吃好，几个扣鱼搭档，腰高头系（ji）好克篓，肩膀高头扛上网儿同赶杓儿出发了，每次扣鱼滴水域都不同，以城河、钱塘江边、池塘、沟头沟脑为主，哪里有鱼就到那里落水。

   城河里扣鱼最怕水里头滴破玻璃、破钵头、破碗、钉头儿、洋铁皮儿葛种东西，杂七杂八滴滴啥西都有。

   记得一次在海月桥同化仙桥附近滴茶馆点边上滴池塘里，夜里头，只有茶馆店里的滴灯光，池塘滴水面啥西都看不到，不过等我们扣起鱼来葛辰光，虽然看不清鱼滴真面目，它们在网里不停地乱跳，月光下就认出来是啥葛鱼，鰟皮儿，葛种同鳊鱼蛮像滴鱼，长不窦（dou大），鱼鳞有彩色光，蛮好看滴，一斤鰟皮儿起码有几十条，六月里蛮容易烂肚皮，鱼蛮小，鱼肠儿倒蛮多，最优秀的吃法是用宪皱（一种用竹丝儿做滴洗锅用工具）把鰟皮儿滴魇yan儿（即鱼鳞）弄清爽，沥干，配好调料待用，用稍微多点儿油，炸成酥脆捞出直接倒进配好滴调料中，马上捞出，葛个味道，脆脆滴、香香滴，吃了还要讨添头儿。

   茶馆店下底滴池塘里扣鱼，危险系数（忑te）窦（dou）太大的意思，水里头破茶壶太多，不好用滴、拷（kao）破滴都往水里头一拐（guai扔），看又看不到，有辰光脚高头喇开。血止都止不牢，马上爬到岸高头，垰垰潲（ka，垰，擦擦干，潲shao干的意思），屏（等一会儿）一些儿，酿（让）血凝牢，再落去继续扣鱼，有二回想想，拐（guai扔）葛种玻璃瓶儿、破碗盏、破茶壶等瓷器、玻璃杯儿滴人，最好想想，嘎套有多少人要吃生活，吃苦头，真当蛮危险滴。

  扣鱼也有技术含量，不宽的河港里，用拦网儿把河滴一头拦煞，不让鱼窜出拦网儿，然后几个扣鱼朋友分工，头网在（在水里排在第一个），左右各一个，二网（紧跟在头网后面的二个人），也是左右各一个人，中间一个手里拿一根竹竿，竹竿头上装一个楦头，如同一根长柄木榔头，葛是力气生活，只管用力把木榔头击打水面，鱼儿被震得往河滴二旁边窜，当头网拎起网儿滴瞬间，漏网之鱼有二网在恭候，有二回头网会蛮激动地叫起来:“一胱木老窦滴逃掉了，当心，嫑逃掉，结果二网拎起来一看，一胱毛鱼儿，嘿人倒灶。快到拦网儿跟前，水里头滴鱼同没头苍蝇一样，乱头窜，前有拦网，后有赶网儿紧逼，只好乖乖进网，提网就擒。

  到池塘里扣鱼，只要手里头滴赶揉（rou）儿滑着鲫鱼（碰到鲫鱼），鲫鱼会把头钻到塘底滴滥污泥里，一个猛子手到擒来，把鲫鱼扣拐（guai扔）进克篓里。

 开头说了候潮门没有渔港，没有渔民。但是，网儿时不时滴被勾破，有时候在路灯下偶尔有织补渔网的影子，补网用滴线与梭子活生生滴渔民织补场景。

  冬天滴杭州也是蛮冷滴，特别是有风葛日子里，有句老话:“冷勒风里，穷勒债里”，到钱塘江边去扣鱼，准备点儿高粱（白酒），我家父母亲在桐庐，窝里头就没有高粱，谁家有就带滴儿去，在落水前吃一口，听说好抵抵寒，水比较深葛地方，要脱了裤子，要不然裤子弄湿就讨厌了。

  扣到鳗鱼时要捏牢，太难扣，浑身黏黏糊糊，滴滴滑，最好的办法是在鳗鱼滴尾巴高头咬一口，鳗鱼滴尾巴木姥姥有劲道，放进克篓里滴鳗会用尾巴探路，哪里有破洞或者有突破口，就会钻出克篓，逃之夭夭，难得扣条江鳗让它逃了（liao），开摆被同伙熟笃（唠讨声不绝于耳）。

  记得复兴里街路高头，有一条穿过马路不宽滴沟，葛里也有鱼在穿梭，我们就守沟待鱼，也能扣到几条鲫鱼。

庚早就说到葛里，等下毛再说说候潮门滴事体。

                2021年1月15号史德虎写于屋顶农庄

              《简历》

史德虎，1950年出生在浙江杭州，

1970年5月支边去黑龙江，

1978年4月返程回杭州

同年分配到杭州锅炉厂职工大学。

1989年6月入党。

2010年退休。

 业余喜欢写些小诗，散文。画画。