腊八节

文/王国萍

       今年腊八节到了，天有些寒冷，冬风摇动着窗外枯干的树干呼呼作响，路上行人穿着厚厚棉衣，急匆匆地往家里赶。

        家里也在准备熬腊八粥了，我洗好玉米豆子花生大米小米等放在锅中，心却已飞到了远方。记得小时候，每一年腊八节母亲都会亲自动手给我们熬一锅腊八粥，她也是先把豆子花生等难煮的食物放进去，在去和面做一些手擀面，然后炒一些肉末辣椒豆腐皮放在熬好的粥里面，最后下面条后在搅一点鸡蛋面粉放进去，一锅香味十足热死腾腾的腊八粥就做好了。

        因为我是七零后，那时吃穿用度还是比较贫乏的，一碗腊八粥就是我们盼望的人间美味，而且一年只能吃一次，所以我们全家人都会放开肚皮猛吃，那回我清楚记得母亲熬好粥后让我们先吃，不记得一人喝了几碗腊八粥，到最后给饭快吃完了，母亲只好吃点馒头喝点白开水对付了一顿饭。听老人说，腊八粥不仅好喝，而且还有好的寓意，熬粥放的品种多一年五谷丰登风调雨顺，农民收成越来越好，关于腊八粥好像还有民间传说的故事呢。

        传说古代有一位皇帝，因为奸臣叛乱曾一度流落民间，那天是农历腊月初八，皇帝和他的亲身侍卫走散了，天寒再加上虚弱有病就晕倒在了一个不知名的小村口。后来有一位赶车卖货物的老爷爷撞见了，就连忙救起皇帝并带到了家里，老爷爷一辈子无儿无女，只有老奶奶两个人生活，善良的老奶奶看见老爷爷带回来一个被冻僵的陌生男子，就赶紧生火烧热汤给灌了下去。昏迷不醒的皇帝嘴里喊着饿，老奶奶赶紧找食物给皇帝做饭吃，可是家里太穷了没有多少吃的，没办法老奶奶就把家里的几粒豆子一把米还有小麦玉米等凑在一起煮了起来。

        看到昏倒的是年轻人，老奶奶担心不够吃就多做了一些，后来在加一些野菜面糊进去，老爷爷扶着皇帝的肩膀，老奶奶就拿着勺子一点一点慢慢的给喂了下去，因为大雪封路一直在老爷爷老奶奶家里养好伤，大概十几天过去了，这个年轻人彻底康复了。他准备离开善良的老爷爷老奶奶，临走时他把贴身带的一块玉留了下来，并且吩咐一定要保存好，问名详细地方后就离开了。回去后这件事一直记在皇帝心里，但是平定叛乱不是一天两天的事，重新登基后在平定叛乱花了好几年时间，一切安顿好就派人去找两位善良的老人家。

        虽然很快就找到了老人的住处，因为老人家年岁很高已经去世了，皇帝带领文武百官找到墓地痛哭一场。皇帝也觉得此生再也没有享受过如此美味佳肴，为了纪念两位善良的老人家，以后每一年腊八都会在皇宫里熬制一锅可口美味的腊八粥，并且赏赐给各位大臣和家人，每到这个时候皇帝就会说起当年的救命之恩，年数多了老百姓也流传开了，都会在每一年腊八节那天熬制一锅美味可嘉的腊八粥。

        如今很多年过去了，我们仍会在每一年腊八节熬一锅腊八粥，如今生活富裕了，粥里面除了米豆花生之外，还有百合莲子桂圆枸杞等高档食品。一碗热粥香味十足，但美好回忆仍在其中，感恩的心不会变，对粮田丰收的美好祝福还在其中，这不是一年更比一年好的幸福吗？

作者简介

王国萍，笔名苹果，河南洛阳伊川人，出生于1979年7月23日。临床医学院校毕业医院医务工作者，擅长诗歌如散文诗古诗词散文等。作品曾在（青年文艺）（散花）等国内多家杂志社公开发表，现为中国诗歌网特邀作家，国学妈妈网络平台作者，远山文学网和中国先锋文艺作家和编辑。