茶遇知己杯莫停
---百无先生
今天，品了一天茶，来的都是高手。南方建筑集团廖总，品了二十多年的班章。作家诗人向先生，爱茶如诗如文，还有各界高手。
我先开启了一饼老班章大树茶饼茶。四人围坐，盖碗冲泡。当我端起洗茶之后的茶杯，一股霸烈之气不待凑近，便直冲鼻腔。这霸烈之气厚重中透着丝丝寒意，这是我熟悉的味道。
第一泡，苦。第二泡，甚苦。第三泡，巨苦。当茶汤进入口中，那种浓烈的茶气便在口腔中四下冲撞，带着茶多酚独有的苦涩撕裂每一个口腔的细胞。就像一波又一波的海浪冲刷着岩石。又像一位将军指挥着千军万马左冲右突。更有百万雄师渡江南，誓要改造新天地的气势。
这种感觉一直持续到第24泡。在这个过程中，从第八泡开始，涩味忽略，苦味持续。直至第24泡，苦味减淡，甜味显现。一直到32泡，入口纯甜。而茶汤的颜色，从1至6泡浅琥珀色，8至26泡金黄色，直到最后青铜色。其色彩的变化十分明显，口感的层次非常鲜明。就像那些饱经风雨的人生，年少漂泊尝尽世间苦涩。中年磨砺担当，发光智慧的金色。老年安然恬静，彰显青铜本色。大有千山阅尽，润享人生的意境。
南方建筑集团的廖总喝完此茶赞不绝口。他说：这款茶就像是一个细致的匠人。1至6泡，先将墙壁上的残渣清理一遍。8至22泡，再精雕细琢粉刷。24至32泡，直至整个艺术品的完成。我喝班章20年有余。无苦涩，不班章。充分体现人生苦尽甘来的真谛呀！哎呀！王书记！一到您这里，我这脚步就迈不动了。
作家诗人向先生说：这真是品茶参禅，品茶即是品人生呀！
自古以来，酒逢知己千杯少！如今茶遇知音更是杯莫停！我见他们如此欢喜，我也心生欢喜。便拿出2018年，我在云南勐海老班章与新班章古茶园交界处选取的18棵单株老茶树上采摘的香叶给大家品尝。
我打开橡树白色小箱子，轻轻掀开纸袋，一根根粗壮，结实，白毛细密紧裹的茶条，错落有序的呈现在眼前。
开水烫杯，重又开壶。岁月的沉淀已无需任何华丽的语言，时间会以最好的方式呈现。这款单株茶，从洗茶的汤色金黄透亮、香气浓烈厚重、味道温润内敛，已经彰显了他千山阅尽，润享人生的境界。
从第一口甘甜，到最后36泡收尾，它的甜始终如一。从洗茶到第36泡出汤，它的金黄始终如一。它的苦，以滑润的包裹呈现，每一口都可以感觉到，而口腔中感受更多的是甜。就像一个活生生的人站在你的面前，你会被它的笑容感染，你能体会到它历练的转换。而它给人的茶味始终单纯，洁净，清香。
大家喝得如痴如醉，问我这茶为什么这么通透？香气为什么这么沁人心脾？我说这是自然界的胴体香，这种奇妙的香气，是嫦娥给老班章特有的香型（我曾写过这方面的故事），能让时光点石成金。这种自然的胴体香，会自然的体现它的至纯、至洁，自然地王者之气，洁净之气！
它的这种始终如一，也让我想到自律修行的雅士。从第一眼，第一次接触直到离开，不曾改变。不为世俗所感染，不为一切所诱导，兀自修行，呈现温润、细致、岁月的美好，给人满满的香甜、欢喜。我们甚至可以感受到岁月在它身上留下的痕迹，它的过往，它的抗争与不屈。而最终千山阅尽，荣辱不惊，云淡风轻，润享人生。
今天品的这两款茶，同是老班章，各有其特点。一个像是久经江湖洗礼而功成名就，展示了人一生中奋斗的各个阶段；一个像是万般世事随风去，千般甘洌润心田，浴火重生后的人生淡然、恬静。
真是人生如茶，品茶即是品人生啊！
2021年1月16日，于羊城
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