对酒，爷爱喝那口，爷在村西开个小铺，只卖酒和豆芽菜，爷生得一手好豆芽菜。

那时，爸刚及弱冠，在城北青石岭铺念书，妈自身进城到东关烧锅挑酒，从村里到东关往返五十多里路，响午在城里买个大饼子充饥，清晨天蒙蒙亮就起身，回家时已是万家灯火。

妈担回来的烧酒，爷不往里掺水，当他喝酒的时候，从酒坛里舀出一勺酒，便倒相等的一勺水，从不多兑。爷虽爱酒，但不多喝。

后来，爷爷奶奶岁数大了，便从乡下搬到城里和我们一起住。那时，我记得爷每次只喝一小锡壶酒，也不常喝，逢年过节或高兴时，爷便来两盅。

姥爷来我家时，爷便陪着亲家喝，姥爷是方圆几十里有名的酒鬼，解放前也是个殷实人家，愣是让他把一个偌大的家业喝个精光。土改时划定为雇农成份。每每酒足兴酣时，姥爷总愿唠这个嗑得意得很。

那时，老辈们喝酒没什么菜，土豆片、白菜汤、炒盘黄豆便是上好的酒肴了。

有一次，姥爷来我家和爷在炕上喝酒，菜吃得剩不多了，一瓶酒也见底了，姥爷还没尽兴，让妈去买酒，妈没理他，姥爷便找邪虎气，冲在桌下戏耍帽子的我大发雷霆，妈拽起我拎到院里也朝我出气，爷不让戗了，他操起笤帚追打妈。

姥爷没喝够酒，骂骂咧咧讪讪地走了，多日没登咱家的门。

上中学时，我爱画画，爷便把他为数不多的酒资给我买画具。我那时尚小，也没顾及那些，现在回想起来，一张画纸能抵爷的一顿酒钱呐。“人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉”这种愧疚之情常常萦绕在心头，令我感慨万端。

现在，妈年事已高，白酒不常喝，啤酒还能干一瓶；每每我和妈在一起喝酒时，妈总是感慨地说：“唉，要是你爷，你姥爷活着多好哇，我再给他们打点好酒，做几个菜……”我们有时也谈到爸，爸不胜酒力，半瓶啤酒下肚得折腾半宿。妈对我说：“你喝酒不像你爸，你爸压根不会，也不像你爷，你爷喝酒不频。”

有时，我妈好奇地问妈：“您是怎么学会喝酒的？”“妈说：“小时候给你姥爷打酒，端着酒壶走崎岖的山路，一不小心，酒便要淌也来，于是，赶紧抿点，慢慢地就会喝了。”妈还说：“不会喝时，酒是辣的，会喝了酒是香的。”噢，我明白了，怪不得人们常说：吃香的，喝辣的。

婚前，我从不碰酒，介绍人曾对妻家里的人说：“那小伙子，烟酒全不会”。婚后去大姨姐家拜新年，妻想试探我的酒量，我被逼得没法，便与她连干七盅，我俩难分伯仲。

后来，在岳母家我俩又拼了一回酒，妻在娘家那边酒量还是颇大的，她没想到半路上会杀出个程咬金来，心中委实不服。于是，我俩再喝，一连干了九盅，不兴吃菜。结果呢，我俩都没咋地，只是过后她吐了几口而已。

几十年过去，我们的儿子也长大了，他酒量像我也像他妈，一句话——能喝。但他从不喝。婚后，他们小两口出去另过。

每每我和他妈去他那儿吃饭时，餐桌上也备有酒，啤酒白酒都有，我们全家人其乐融融地在一起吃着、喝着，但大多是喝着饮料。

酒，谁愿喝就随手倒点，不喝谁也不劝。

当下，谁还拿酒当码事呢？