杨凌生态农业促进会副会长：李宝智

农业是人类衣食之源、生存之本，是一切生产的首要条件。它为国民经济其他部门提供粮食、副食品、工业原料、资金和出口物资。

民以食为天”，粮食是人类最基本的生存资料，农业在国民经济中的基础地位，突出地表现在粮食的生产上。全国13亿人口的粮食、肉类、蔬菜、水果等食物和纺织用纤维等，共20.33万吨，除少数年份为调剂品种而有进口外，都来自本国农业。人不吃饭不行，打仗没有武器不行，开车没有方向盘不行，纵有人民币千千万，没有粮食，小命难保。

如果农业不能提供有机粮食和必需的安全食品，那么人民的生活就不会安定，生产就不能发展，国家将失去自立的基础。轻工业以农产品为原料的也占很大比重。同时，农村和农业生产部门还是中国工业产品的重要市场。所以必须发挥农业的生态涵养作用，可以说没有农业就谈不上生态环境的保护和改善，更谈不上改革开放和发展，这一点我们都在唱高调，实实在在的有机农付产品少之有少。没有有机农资支撑，你做的什么有机农业，唱的什么高调，老农技人员观念不转变，自欺欺人，作为农业人，良心何在。

我们要注重农耕文明的传承，农耕文明是中华文明的重要组成部分，在推进工业化、城镇化的进程中，一定要保护好农耕文明。只有这样，才能让城市居民记得住乡愁。

农业利用动植物体的生活机能，把自然界的物质和能转化为人类需要的产品。农业是一切生产的首要条件，为国民经济其他部门提供粮食、副食品、工业原料和出口物资，从而极大地提高了土地产出率、农业劳动生产率、农产品商品率和国际市场竞争力。

现代农业，至今约200年，20世纪70年代以来，越来越多的人注意到，现代农业在给人们带来高效的劳动生产率和丰富的物质产品的同时，也造成了生态危机：土壤侵蚀、化肥和农药用量上升、能源危机加剧、环境污染严重。

面对以上问题，各国开始探索农业发展的新途径和新模式。有机农业便是世界各国的选择，为农业发展指明了正确的方向。

在改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，集约化经营的农业发展模式，是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的又一现代化农业《有机农业》。

由于环境污染和破坏涉及土壤、水、空气和生态，化肥的过度使用对土壤结构造成严重的破坏。

数千万年来，土壤与其承载的各种动植物形成了一个稳定的生态。植物是生产者，动物消耗植物吸收转化的能量并最终被各种微生物分解回归土壤。现代农业中，土壤的给予和化肥的输入并不是一个稳定的平衡。土壤中的有机质无法得到适当的补充。

由于化肥、农药的过量使用和大面积使用是土壤有机质的降低，一方面土壤结构被破坏，土壤容易板结，土壤理化性质变差；同时，这也导致了土壤中微生物结构被破坏和活性的大幅降低。土壤微生物是个体小而能量大的活体，它们既是土壤有机质转化的执行者，又是植物营养元素的活性库，具有转化有机质、分解矿物和降解有毒物质的作用。

不科学的使用化肥还会导致土壤酸化、重金属含量超标等问题。而除了化肥之外，农药和抗生素的残留也严重污染和破坏着土壤。《2016年全国耕地质量等别更新评价主要数据成果的公告》显示，我国13462.4万公顷的耕地中70%以上的是中等和低等耕地。

以前，乡村的田地里蚯蚓很多，随便刨开一块土壤，就可以看到在土壤里蠕动的蚯蚓，有的20公分长，有的不到一公分，看到它们爬过的地壤很松软，且从自身腺体里吐出湿润的泥土。小时候跟随父亲下地，父亲说，蚯蚓多的田地，土壤肥沃。因为它能松动土壤，帮助土壤呼吸，增加土壤透气性及肥力。那时，我很傻，就跑到邻居家里寻找蚯蚓，逮来放进我家自留地里。可是，就没想到蚯蚓是大自然里无边界的自由爬行动物，只有土壤良好，适舒生存，它就不会爬走。

那时，只要天下雨，在农村院子里就能看到蚯蚓，有许多农民在田地里逮了许多蚯蚓用来喂鸡鸭，母鸡吃了下的蛋，蛋黄很黄；公鸡吃了啼鸣声很大。

周末，还有些城里人跑到农田地里逮蚯蚓，用作诱饵跑到河边去垂钓……可是，这些年，农民为了增产奔小康，减轻劳动強度，大量使用化肥，农药，除草剂，虽然丰产了，把地内蚯蚓等有益虫子有益菌毒死了，人还是很历害的高级动物，三年五年还毒不死，但慢慢的给自身种下了灾祸，疾病年轻化，怪病频发，人财两空农产品质量下降，大量的农化残留被人们吞进胃里，虽说一时半会毒不死人，但长期的积累是各种疾病怪病年轻化。

现在田地里很少见到蚯蚓了，即使用大型机械翻地，也很少见到成群的蚯蚓，这又是为什么呢？作为“三农”领域民间观察员的【生态农业促进会】认为原因如下：

第一，为了高产出，大量使用化肥农药破坏了土壤结构。

过去，我们去田地里用铁锹翻开土壤，看到成堆的蚯蚓在爬动，它们用湿润柔软的体壁在爬行和呼吸，它们呼吸空气中的氧气，往往在夏季雨天过后，雨水浇灌了土壤，导致土壤中氧元素减少，而蚯蚓在土壤中无法呼吸就都纷纷钻出地面。而现在再大的雨天过后，也很少看到蚯蚓了，这是因为现在农民在田地里大量施用化肥引起的，化肥虽能肥沃土壤，但农民对土壤缺乏哪种肥料元素不清楚，就大量滥用，因而造成了土壤酸化、碱化，且土壤板结严重，这样就破坏了蚯蚓生存的环境，一些抵抗力弱的蚯蚓就自然灭绝了，而那些抵抗力强的蚯蚓虽然活了下来，但运动量明显减产，繁殖能力也非常不足。

第二，现在田地滥用农药杀死蚯蚓的生物链。

过去，农民给土地里施用大量的家禽沤熟肥，这些本身就是土壤需要的肥力，没有化学物质，更有益于蚯蚓生活，且因土壤中含有大量的微生物给蚯蚓提供生活营养，等于增加了蚯蚓的营养源；同时，那时农民很少给农作物施打农药，这样更加有利于蚯蚓生活。

但现在，农民一旦发现农作物发生病虫害，就立即施喷农药，因为农民对药性不了解，配比情况含糊，造成农药乱喷乱施现象严重，直接造成土壤病害，使土壤的理化性质劣变，酸盐碱化程度加剧，肥力下降，直接表现为严重的土壤板结情况，以至于破坏了蚯蚓生存的土壤环境，且随着农民施打农药用量和时间跨度的加大，直接导致出蚯蚓的生物链中断，这也就是我们发现蚯蚓越来越少的又一个重要原因。

第三，蚯蚓回归土壤就要改善土壤结构。

现在蚯蚓减少，也引起了农民朋友的高度重视，为了让蚯蚓回归田地土壤，那就要每年深翻土壤，增加疏松土壤频次，有效地增加土壤中的氧气供给，改善土壤环境，给蚯蚓生存创造良好的环境；同时，还要科学施肥，农民朋友经过土测，发现土壤中需要什么元素的肥料，就按质按量施用，再不可粗放式滥用；同时，还要给土壤增加农家肥、秸秆沤肥的使用量，尤其要给农作物充足施用有机肥，这样也就减少了化肥的使用量，从而让蚯蚓的生存环境更加舒适，也利于蚯蚓的繁殖系统功能的增加，从而扩大蚯蚓的生存繁育基数。

第三，对农作物科学施用农药。

在农作物生长过程中，农民朋友发现病虫害，而需要施喷农药时，要选购质量达标的农药，且按照使用药说明合理施用，农药浓度一定要配比合理，这样就会减少农药对蚯蚓生存的危害。我们发现，蚯蚓在土壤里蠕动时，它排泄出的粪便，含有丰富的氮、磷、钾等无机盐，这些无机盐能有效增加土壤的有机质，改变土壤的中微细团粒结构，从而有效地促进酸性土壤、或碱性土壤变为中性土壤，从而增加土壤肥力，这样才能更加适合农作物的生长和发育。

总之，现在我们的确很少能看到田地里的蚯蚓出没了，未免感到有些伤感。这说明了，人们在改造大自然的同时，也伤害了大自然的生存体系。而今，农田里的蚯蚓越来越少，已经说明了现在田地土壤结构出现了“病变”，或者已经很严重了，我们期待蚯蚓回归田地，那就要给它们创造良好的生存环境，给它们做好生存保障，提供有益的生活资料，这就要求农民朋友从最基本的改善土壤做起，多施用农村家畜有机肥，施用合格达标的生物肥，科学合理有效的施用化肥，对农作物发生病害时，要合理有效的施打农药，只有做好这些基本工作，才能让蚯蚓自动回归田地，从而让田地土壤重新回归自然状态，才能营造良好的大自然的生态环境，才能做好有机农业，才能让食品安全，才能让全民健康，才能让人类持续前行。