羊肉饸络
文/王安德

羊肉饸饹,是韩城人独有的美食之一。
小张说"我一个礼拜吃了七天,天天吃不够,有时一天还得吃俩顿"。
小李说"你看我,羊肉饸饹吃的我嘴角都起了小泡泡"。
爱凑热闹的小马走过来,哈,哈一笑"哎,有啥法子,不吃不得行,吃了人家高兴,人家喜欢"。

老强家给儿子完婚,日子定在初八,是个吉祥,喜庆的好日子。
儿子是国家干部,正在积极要求进步,儿媳是个人民教师,而且是正儿八经的优秀模范教师。
他很违难,一个宝贝儿子,若大操大办,人家国家政策不允许,若小里小气,平平淡淡,老爹老妈又有意见"怕什么,出了事,有我担着"。
老爹这是气话,孙子是他的宝贝圪垯,为了孙子,老人什么都舍得。
实在没办法,小强就给老强下跪作工作,一个人的力量不行,拿不下老爹的思想,就请来了小区的次能鬼。

次能鬼就是次能鬼,人家用那三寸不烂之舌,一包中华烟,只用了三个多小时,就将老强说服,放倒了。
剩下的事,就是小强的了。
小强找了几个统事的,坐在黄河明珠的"龙泉厅",商议后,决定随大流,不搞特殊化,勤俭节约,将儿子的婚礼办成一个"革命化"的婚礼。
小强心里有自已的底数,"咱一个平民百姓,咋和人家有钱,有势的人攀比"。他底气不足,屋里的大小事是媳妇说了算。
小强是个软的脑。

媳妇说"南原上有一家省事的,可以节约几个子",小强说"秦晋的摊摊子多,随便叫一家就行了",俩口子说不到一块,急坏了统事的。
奶奶听说了,急的团团转"大孙子,你不结婚咋行,婆还等抱重孙子哩"。
一家人想的到美。
吃羊肉饸饹成为夲次婚庆的主角戏,也是韩城人这几年最流行的一种没有办法的办法。
"羊肉饸饸吃好吃不好,就看主家的心成不成"。统事的给小强来了点"威胁"的语气。
统事的见人就吹,见人就说"小强家的事,一定要过的美"。

定了,定了。在众人的强烈要求下,统事者果断决策,定下了秦晋羊肉饸饹。
接下的事就是在小区搭席棚,统事者说"搭个体面的棚子",小强媳妇说"吃顿饭,有啥体面不体面的",小强随声附合说"将就将就,也就一两天的事"。
又一次难住了统事者,好在这一次,他胆子大了些,喊来了一家价钱合适者搭建了十间说小不小,说大不大的席棚棚。
离大喜的日子只有几天时间了,吃饸络的日子放在了初六。


《作者简介》
王安德,男,1960年6月出生,大学文化,中共党员,陕西,韩城,卫东人,1980年参加公安工作,历任派出所副所长,所长,交警大队副大队长。
自由撰稿人,文学爱好者,现系韩城市作协会员。曾参与韩城市公安局史志编写工作。
几年来,先后编写《红色家庭》巜暴乱冶户川》巜白叶树梁》《201》巜过年了》等文稿,撰写的巜我的女儿是第一书记》荣获全省精准扶贫奖。有多篇文稿发表在都市头条,部分作品在陕西农村网和韩城作家,韩城文学,韩城文学园网站发表。
