
我和苹果不解缘
文/祥云
幼童时,邻里常叫我“苹果”,原因是我的脸蛋圆得好像苹果。叫我苹果倒缺苹果吃,当我五六岁时,我的牙龈常出血,医生说要吃新鲜蔬菜和水果。可是在七十年代,水果和蔬菜确实是人们的奢侈品了!人们能有白米细面吃就是最好的待遇了。母亲思来想去,想起了从外祖母家带回的黄元帅苹果,它被母亲珍藏在柜子里让我们嗅着香气。从此后,那为数不多的每个苹果都将被切成半块,那半块苹果依次成了每天清晨起床后的美食了!
说来苹果真神奇,它确实医好了我的牙龈出血。等到我六七岁的季夏时节,母亲带我去探望外祖母,于是我有个美差——每天中午陪小姨给外祖父送饭。在外祖父吃饭时,我们常常兴高采烈地去到外祖父的菜园子摘黄瓜、菜瓜、豇豆、架豆、西红柿,偶尔还会碰到成熟的甜瓜,这是件多么幸福的事情啊!可是人呀总是有点贪心,有一次送饭到苹果树地里祖父的草房子,祖父不在房子,也没在房子附近,我和小姨便盯上了枝头翠绿摇曳的青苹果,那是再过二十多天就要成熟的黄元帅苹果,小姨给我使个眼色,我俩便一人摘一个苹果,揣在衣兜里,在回家的路上用手绻擦了擦,吞咽着美味的果肉和甜汁。
我们仿佛成功地做了一次“小偷”!可当过了大约一两小时后,我的胃里翻江倒海地闹腾了!我的身上的小疙瘩层层叠叠地长起来,痒得难以忍受,用手越挠越多,我整个人快成面包了!真是头顶三尺有神灵,善恶到头终有报啊!母亲和外祖母急坏了,让我舅父用自行车推我去乡镇看医生,医生诊断结果是药物过敏,开了一小包药,我服用一次就好了,真惊叹医术之高深!归根究底是因为我吃了药苹果,外祖父说苹果打过药才三两天,那时农药都剧毒!从此我吃苹果不再随随便便了,苹果成了“带刺的玫瑰”,我总待它小心翼翼!以至于后来嗅见农药味都恶心难过。
再后来,时运不济,高考落榜,为人之妻,持家教子,桑田耕作。因果树比小麦收入多点,自家栽了品质优良的红富士果树,锄草施肥,蔬花定果,套袋打药,选摘销售,果树地里的农活几乎成了我的专利,每打一次药轻重都有反应,不知是小时候药苹果遗留问题还是敏感体质的原由。于是,我懒于打药,常常一半收成,我也成了一位“吊儿郎当”的果农了,有点“锄禾南山下,草盛豆苗稀”的模样!若不是丈夫打工,指望果树养家,恐怕把人全饿晕了!
于是我和苹果的关系恨不得,离不得!因为我们所处地势高,早晚温差大,地质等因素,无毒无害,苹果吃着香甜、放心,踏实。于是又把自家的苹果当成宝了,下检苹果也不情愿卖,若有时间会精心处理后将它做成果醋,保健、降脂、降压……于我从不卖青涩有农药残留的落果,不会因一念之差“害人害己”!因为几个药苹果的果汁有可能造成几个人的“药物过敏”或者其它的不适症状。
当然,我的苹果尽量满足亲人孩子,因为它确实是无毒无害的绿色食品,而且“心事好”!日本人把它称为“智慧果”,它味道醇厚甜美,富含维生素,这些维生素可以起到美容养颜作用;苹果含有丰富的膳食纤维素,可以缓解便秘;苹果中的营养素丰富全面,可以提高身体免疫力;苹果中的钾元素含量丰富,它可以有效平衡血压和保护血管,减少中风的发生率,苹果中的果酸和维生素还能有效吸附胆固醇,减少动脉硬化、心脑血管发病风险;苹果的特种芳香物质能够消除不安,抑制情绪,起到补脑安神的作用。
淳香美味、无毒无害的苹果,它实实在在的融入了我的生命!
祥云,本名郝巧绒,高中毕业,宝鸡扶风人,作协会员,诗词楹联会员,都市头条编辑。2019年获都市头条“百瑞源杯”创作奉献奖。耕读持家,执笔诗文。在江山文学、扶风百姓网,微传媒,周原文艺、今日头条、都市头条发表多篇诗词散文。

