大渡口中学反对餐饮浪费,倡行“舌尖文明”
安徽青年报记者 王浩淼

弘扬正气,反对餐饮浪费;敬畏粮食,厉行节约之风。
近日,东至县大渡口中学大力开展“光盘行动”,号召全体师生树立节约粮食、拒绝浪费的良好风尚,坚决制止餐饮浪费行为。
走进大渡口中学食堂,可以看到,在食堂显著位置和餐桌上摆放着“粒粒皆辛苦”文明就餐提示牌。学校食堂每日提前统计就餐人数,合理安排饭菜的数量。

学校通过大屏幕滚动播出“光盘行动”标语,营造“舌尖文明”氛围;各班召开主题班会,利用“班班通”大力宣传光盘行动的目的和意义;同时将“光盘行动”延伸至职工家庭餐桌和日常生活。
活动中,学校持续加大宣传教育力度,遏制“舌尖上的浪费”,引导大家理性消费、健康生活,进一步提高师生的资源保护意识和节约意识。
学校不断拓展“光盘行动”口径,推进活动向纵深发展。通过“节约一滴水、节约一度电、节约一滴油、节约一分钱”为切入点,大力弘扬勤俭节约的好习惯好传统,反对铺张浪费;从而合理使用资源,提高能源利用效率,全面建设节约型单位。为“光盘行动”培植深厚的思想土壤,让“光盘行动”真正叫得起、叫得响,叫得靓。
某同学说:我从电视上了解,市场上购买的食品,大约有 27% 当作垃圾丢弃,其中仍可食用却遭丢弃的占 18%,平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。只要回收 5% 被丢弃的食品,就可以养活大约 400 万饥民,数量之大,实在惊人。
某班主任坦言:我班浪费粮食的现象也并不是没有。每次吃完饭后,食物回收处总是被装得很满,很多没吃完的饭菜都倒在那面,浪费现象确实应该坚决遏制。
校团委表示:不管是学生还是老师,我们都没有糟蹋粮食的权力,也没有糟蹋粮食的条件。节约粮食光荣,浪费粮食可耻。这种风尚不仅过去需要,现在和未来也仍然需要。为此,校学生会的同学们将会轮流值勤,监督大家的倒剩饭菜情况。
校领导表示:学校食堂将充分照顾到师生的个性化需求,设计肉类组合、蔬菜组合、菇类组合等菜品,让师生既能吃到丰富的菜品,又不会点太多,从点菜的源头上尽量减少浪费现象。同时,在全校营造浪费可耻、节约为荣的氛围,将反对浪费的精神变成师生的美德,让反对铺张浪费的意识伴随自己的一生。并通过学生小手牵大手,让“舌尖文明”引导全社会绿色生活,让我们的地球更干净、更环保、更健康。正是,
长江浩荡,光盘行动接地气;兰殿巍峨,戒奢风尚绘宏猷。