中央呼呼节约粮食,本人认为是基于当前国际国内形势,特别是粮食供求的研判和对未来的一种深谋远虑。

一、全球疫情肆虐蔓延,除了对人类生命构成危险,更有可能对粮食生产安全构成危机
自去年以来的全球性新冠肺炎,至今还没有见底。这是全球百年未有的病毒大流行和大传播,是对人类生存和生命健康带来了严峻考验,也在改变人们的生活和生存方式。以美国为首的西方发达国家,一直在复工复产与停工停产间左右摇摆,既没有控制住疫情,也无法恢复正常生产生活,包括农业在内的经济遭受严重冲击,所以对非洲等世界上贫穷国家的援助,过去还能出于一些人道主义的支持,现如今必将停止。这对贫穷国家,粮食短缺绝对是雪上加霜。
另一方面西方发达国家的农业生产,也会因疫情而遭受减产,特别是粮食主要出口国,必然会减少出口量,由此粮食价格上升和需大于供已然显现,并会是一种趋势。
这种国际粮食价格波动的现状和趋势,对近年来我们国家的大豆和玉米主要以进口为主必然造成压力,当前已然出现的进口玉米价格超过国内小麦的价格就是一个信号。
为此,国家高层倡导全民节约,反对浪费也是形势所需,民心所向。

二、"美国优先"和单边主义正在摧毁全球贸易体系,更是对粮食这一国之本、民之根带来不确定性
近年以来,特别是今年以来,美对华的全面封锁打压,已经从贸易往来到高科技产业,再到现在的不讲规则、不讲底线、不择手段,可谓全方位"开火",欲制我于死地,双方经济脱钩正在加剧。以至我们无路可退,唯有迎难而上,调整思路和方针。我们不久前提出的一个以国内循环为主、国际国内互促的双循环发展的新格局正在形成。
粮食作为国民经济的命脉,国家也绝对不可能把希望和未来寄托在他国手里,自然会在这个多难多危之年更加关注,更加警惕,正所谓"民以食为天""手中有粮心才安",不管这个世界如何变,怎么乱,保证老百姓的肚子吃饱吃好吃出健康也是全面小康的应有之义。
中央提倡节约,反对浪费,也是对当前复杂的中美关系的未雨绸缪,也是内循环经济为主,双循环发展的具体考量和举措,在刺激消费的同时,以节约为导向,确保资源效益的最大化和普惠性。

三、国内的自然灾害和粮食生产中的短板已引起高层的关注
我们常说,国之根基在农,农之根基在粮,粮之根基在田。所以国家长期划定了粮田的最低红线,全国连续多年保持丰产丰收和增多增收,也对粮食采取了一系列最低收购保护价。
首先,稳住粮食就是稳国民经济和民生。主粮完全自给自足,且有足够的储备。但玉米、大豆等由于百姓生活水产的提高,由大豆和玉米转换成的油肉类消耗不断增长,需求量中一大部分来自进口,进口的不确定性和可变性,给我们当下敲响警钟。
其次,今年以来长江中下游遭受洪涝灾害,台风对东南沿海肆虐等,对粮食主产区造成了一些损失,虽然今年夏粮还是保持丰产丰收,但今年脱贫攻坚任务还在冲刺,后面还不知道有没有其它可能的自然灾害。
所以中央倡导节约,反对浪费,是脱贫攻坚之年的现实需要,也是防御自然灾害的客观需求。

四、富裕起来的一些人消费理念出现偏差,与新时代已格格不入,已引起高层的注意
通过四十多年的高速发展,现在城乡百姓生活水平发生了根本性改变,从过去吃不饱到如今营美过剩,特别是网络直播的吃货们,为了流量和关注,各种胡吃海喝的花样层出不穷,造成食物的极大浪费,在社会上产生许多负面影响。
另外,虽然反"四风"以后,公款吃喝得到松本性的解决,但中国这个重人情的社会,亲朋好友间的聚餐,节日的聚会,婚丧嫁娶的请客,一家人的团聚等依然热火朝天,这中间出现的食物浪费现象,有些确实触目惊心。
个中原因,有中国人好面子,讲排场之故,有商家故意让客人多点餐多营利之因。有些满满一桌菜没动几下筷子就倒进泔水筒,造成极大浪费。
鉴于此,中央一经倡导节约,立马得到社会的广泛关注和支持。这就像前几年政府倡导的反对婚嫁时反对随份子和彩礼一样,给大家有了一个倡导节约,反对浪费的充分理由。

总之,古人倡导的"一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰"与当前中央倡导的节约粮食,反对浪费是同一个道理,既是古人的教侮,也是时代的需要,是形势所迫,更是人民群众的呼声。
这与粮食是否将断缺没有直接的因果联系和直接关系。是中央的高瞻远瞩和体恤民情,是脱贫攻坚,决胜全面小康社会的现实需要!当然我们普通百姓完全没有必要为是否缺粮或涨价而恐慌。
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