“深圳职业技能竞赛可激发广大职工创新意识和创造活力，有利于打造一支知识型、技能型、创新型劳动者大军，也是使其真正成为深圳产业工人队伍建设的重要途径。”8月13日，由深圳市人力资源和社会保障局、深圳市总工会、深圳市素食行业协会联合主办的“深圳市第十届职工技术创新运动会暨2020年深圳技能大赛——素食面点师职业技能竞赛”决赛在深圳市南山区欢乐海岸曲水湾若兰慈素食馆二楼举行。

      此次素食面点师职业技能竞赛是87个比赛项目，40个职业（工种）类竞赛项目，47个行业类竞赛项目之一。举办本次素食技能竞赛决赛，旨在挖掘和培养素食领域的创新人才，彰显深圳素食行业的后起新秀。宣传旨在让更多人关注素食，关注饮食健康。让参赛选手们竞出水平、赛出技能、秀出才艺，展示深圳素食的文化与魅力。

      参加本次竞赛的选手都是来自我市各大餐饮机构的专业人员，其中一部分来自素食餐厅的专业点心师；本次大赛报名人103人，经过初赛的角逐，最终60名进入决赛。竞赛初赛和决赛成绩都合格的名次靠前者将获得国家职业资格高级证书，前六至八名可获得市人力资源社会保障局授予的“深圳技术能手”称号，及市总工会授予的“经济技术创新能手”称号，第一名还可被推荐参评本年度“五一劳动奖章”。除了这些荣誉之外，一至八名还有不同的奖金及荣誉证书。

来自深圳地铁集团参赛选手陈斌表示：参加本次赛事很有意义感谢主办方给我们提供了一个实力展示和交流学习的平台，我们将积极参加这方面相关的职业技能竞赛，努力学习如何更好的提高自己的专业水平，争取拿到竞赛的名次，创造改变自己的一个机会。

深圳市素食行业协会一直在践行挖掘深圳素食面点技能新秀，参赛选手在竞赛中练本领、比技能，全方面地展现出了作为素食面点师该具备的优秀的专业技能，又体现出了素食面点师的文化底蕴和人文情怀。深圳是个国际化都市，饮食结构非常复杂。素食是一种健康的饮食习惯，表现出回归自然及返璞归真的文化理念。随着人民生活水平的不断提高，对健康生活方式的有着更高的追求，素食也逐渐成为一个时尚的标签，越来越为更多人选择。我们举办本次大赛，也旨在传播健康理念，让大家更好地贴近自然。在深圳市“质量强市”战略指引下，未来竞争依然是人才的竞争。

深圳市素食行业协会协会将持续秉承人才发展战略，通过技能竞赛等形式，致力于打造人才培育的良性平台，积极弘扬和传承工匠精神，努力推动深圳饮食行业的转型升级，为深圳“双区”建设贡献力量。千方百技，他们用自己精湛的职业技能素养，向社会交上了一份满意的答卷，向取得优异成绩的所有选手表示热烈的祝贺。

编辑：周小金