写在5月21日国际茶日
虎啸龙吟
茶文化渊远流长,茶原产中国经由丝茶古道传播全世界。5月21日被联会园教科文组织确定为国际茶日。茶文化源自中华,福佑世界,己成为世界第一大健康饮品。 而湖南安化黑茶则是茶中精品中的珍品,极品。


1、什么是冰碛岩?
冰碛岩全称为冰碛砾泥岩,是世界稀有的石种之一。其色为灰褐,暗褐,质量重,坚而脆,内夹杂有砂石或其他小生物化石。

2、安化冰碛岩:世界奇观,“长寿石”
安化是世界上冰碛岩最集中的地区,占全球冰碛岩的85%以上,被科学界称为“世界奇观”。
2001年8月,中南科学院南京地质古生物所教授及外国专家一行来湖南安化进行地质勘测,偶然在柘溪镇肖木村发现了距今七亿年的冰碛岩层。它不仅完好保存了7亿年前的岩石纪录,而且保存了冰期之后“热室”气候事件的岩石纪录。这一重大发现为科学家研究当时气候,地质及地球的演变提供了宝贵的实物资料。
由于产生年代久远,冰碛岩亦被人们称作“长寿石”、吉祥石,已成为安化奇石,视为珍宝,拥有不可估量的价值

冰碛岩对安化黑茶有什么影响?
茶圣陆羽《茶经》里面说:“上者生烂石、中者生砾壤、下者生黄土。”苏轼《病中夜读朱博士诗》诗云:“崎岖烂石上,得此一寸芽”。可见,茶之上者历经烂石恶劣环境的磨练,才能产出好茶叶。这两句诗里说的“烂石”就是冰碛岩。
拥有冰碛岩的地区,会形成一种相对独特的地理环境和气候条件,非常适合茶叶类植物的生长。冰碛岩质地坚韧松疏,内含锌、硒、镁、铁、钙等数十种微量元素,所以烂石上长出来的茶树,茶叶内含矿物质丰富,营养成分充足,茶叶叶片肥厚,芳香独特,口感和其物理功效比起其他的茶叶要高出一大截,经科学实验,比不生长在冰碛岩的茶叶所含微量元素高出2倍以上。“有冰碛岩的地区必出好茶”之说正因于此。
所以在安化,冰碛岩是茶树育种的宝贵资源。山崖野畔,茶树不种自生。
神奇“冰碛岩”,安化黑茶的好茶之根本,原来如此。

嫩叶新芽开雀舌,
云山雾壑蕴流光,
紫砂绿润神仙客,
品自清心韵味常。

赞安化黑茶
虎啸龙吟
人生七事赖天然,
金茯千年品茗全。
但得一瓯谁最好,
湖南安化黑茶砖。

咏香露茗茶
虎啸龙吟
玉叶凝香名传久,
霜芽雀舌出龙团。
春风浴殿云山矮,
吴楚香炉第一观。

农家新景
虎啸龙吟
一夜东风笑靥开,农家别院喜悠哉。
垄头药草春光灿,苑内时花雨润腮。
手炒新茶香气远,躬耕沃野广添财。
田夫立志奔康富,全面移贫指日来。

长相思•茶恋(写在国际茶日)
虎啸龙吟
昼也思,夜也思。餐饮茶思有未知?年年品茗时。
你痴迷,我痴迷。短信频传迟不迟?爱茶人已痴。

茶
米斋翁
嫩叶新开雀舌长,
云山雾壑翠流光,
杯中常绿神仙客,
几人识得雨前忙。

品茗
虎啸龙吟
感念云山玉露滋,
碧螺雀舌两心仪。
红尘尚品生灵趣,
煮茗怀人岂未知。

