历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究酒德两字。 酒德两字，较早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”只有在祭祀时才能饮酒；“无彝酒”不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒；“执群饮”禁止民从聚众饮酒；“禁沉湎”禁止饮酒过度。儒家并不反对饮酒，用白酒祭祀敬神，养老奉宾，都是德行。 儒井酒深受儒家文化启发，将酒文化传承至今。精致的好酒一直在传递，在商务宴请、长辈礼品、聚会小酌中一直相伴。岁月沉淀的老品良谷精酿、自然老熟、优质包装取材有道的精品优选高粱、大米、糯米、小麦、玉米及水源多层酿造工艺酿造而成，甜绵爽净，余味悠长。亲朋友好的佳品铭记时刻，总有儒井相伴。

天下酒不同 儒井情更浓当今市场上的酒的品牌及口味多种多样，儒井酒凭借自身内涵，让饮酒人感受到儒井独特的魅力。