有了“三高”“四高”，吃药就跟吃饭一样，成了一件非常痛苦的事。

俗话说，是药三分毒。日积月累，就会毒害生命。实际上，“三高”“四高”不用吃药！

“四高”即高血压、高血糖(糖尿病)和高血脂、高尿酸。

“四高”是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。

文冠果是我国北方珍稀树种。据传：“在藏、蒙佛教界，把文冠果树视为神树，把文冠果油称作神油，只有活佛和少数高级僧侣、喇嘛才有机会和资格食用。”这就是以前医疗条件不发达，但和尚能够长寿的原因之一，因此文冠果油被民间誉为长寿油。

中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员在《文冠果的食用和药用价值》论文中介绍：文冠果油属半干性油，不饱和脂肪酸高达94％，多数为人体必需油脂(不能自身合成)，易于人体吸收消化，有降胆固醇、软化血管的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效；可降低胆固醇、降血脂；对6种癌细胞（乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、白血病）有高抑制活性的作用。

文冠果油被国内外专家誉为“液体黄金”，是当之无愧的“食用油之王”。食用植物油的优劣主要看不饱和脂肪酸的含量，文冠果油不饱和脂肪酸含量高达94%，比山茶油、牡丹籽油、橄榄油等高3～8％；文冠果油饱和脂肪含量比橄榄油低1.78倍，比花生油低1.9倍。因此，它的品质优于山茶油、牡丹籽油、橄榄油、花生油，是顶级的高级保健食用油。

文冠果油对心脑血管疾病和“四高”（高血压、高血糖、高血脂、高尿酸）有特效。随着人们生活水平的提高，人们的保健意识不断增强，食用不饱和脂肪含量高的油料成为人们预防肥胖症和心脑血管疾病的主要保健措施。

亚油酸是人体必需而又不能在人体合成的脂肪酸，亚油酸能够软化血管，降低血脂血压，促进微循环，减少心血管疾病的发病率，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等疾病的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积作用，有“血管清道夫”的美誉。

文冠果油具有消化血液脂质物，软化血管，消除血栓质，阻断皮下脂肪形成，降低血脂、胆固醇的特效作用，对心脑血管疾病有特别显著的预防和治疗效果。其油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份，具有极好的降血压作用。文冠果油具有极好的医疗和保健作用，过去在药店里曾经论滴卖配药，长期食用可有效预防和治疗高血压、高血脂等病症。

文冠果油的用法：凉拌、炒菜、煮菜、煮饭、口服。蒸米饭时，给水里滴几点油，蒸出来的米饭蓬松而香美。

文冠果是中药材，文冠果茶叶属于中药，传说喝文冠果茶，可养生养心养性。《本草纲目》捧文冠果茶为养生至宝。古代儒释道家在养生过程中经常服用文冠果茶，故称“养生茶”。

近年来，西北文冠果基地依据古书制茶工艺，精选甘肃省旱沙地的文冠果叶子，研制成功了文冠果养生茶，被广大消费者称为“痛风克星”“失眠救星”和“三高吉星”“减肥福星”。文冠果养生茶具有消食、消脂，减少体内脂肪堆积、保护心脑血管等功效，可增强人体免疫功能，长期饮用可以起到利尿、止血、去风湿、减肥和降尿酸、降血压、降血脂、降低血糖、降低胆固醇，以及治痛风、治失眠、治胃炎、治胃溃疡、治前列腺炎等作用。

现代药理研究证明：文冠果叶中含有黄酮和杨梅树皮苷，有杀菌、稳定毛细血管、止血、降低胆固醇、清除血脂、调节血压的作用，还能够有效预防和缓解中风、偏瘫、脑卒中、冠心病等心脑血管疾病。

现代医学证明：文冠果叶主要成分有皂苷、黄酮、多酚、鞣质、小肽等活性生物成分，其强力的抗氧化、杀菌、消炎作用可直达痛风病灶，有效改变人体肾脏功能紊乱，阻止蛋白营养的重复吸收，促进膀胱蠕动功能，增加排尿量，使大量的尿素（尿酸钠盐）通过尿液排出体外，从而由源头上根治痛风顽疾。

专家认为，文冠果叶中的活性物质较多，其中文冠果皂苷、杨梅树皮苷、甾醇等物质对人的神经系统、心血管系统的病都有很明显的疗效。研究发现，文冠果叶具有预防和治疗糖尿病的作用，其中杨梅树皮苷具有抗凝血作用，有降血糖和抗氧化作用，甾醇也有抗糖尿病的作用。

西北文冠果基地生产的文冠果养生茶，叶中含可食用蛋白19.8-23%，含有16种氨基酸，其中赖氨酸含量35mg/kg，经对水提物测定，文冠果叶含有降脂、降压特效的10种活性化学成分和12种微量元素，并含有杨梅树皮甙5.53%，因此具有杀菌消炎、稳定毛细血管、降低胆固醇，降低高尿酸的作用，对“四高”（高血压、高血脂、高血糖、高尿酸）病人和风湿病患者有一定疗效。

文冠果叶制成的茶叶，用高温开水（或小煮）冲泡饮用，茶水呈茶绿色至金褐色，味甘爽，具茶香，有清香愉悦适口的味觉；耐冲泡，每日清早冲泡，可连续用开水冲饮一日，成分中无茶碱，和胃，浓淡自如。

综上所述，“三高”“四高”不用吃药，只要日常吃文冠果油，喝文冠果养生茶就可以养生保健、益寿延年了。