许多骑行川藏线途经318国道的驴友，都不会忘记一家小小的面馆。那里的面，是方圆数百公里内最好吃的面，没有之一(驴友们的评论)。这家面馆叫158面馆，位于雅江和理塘之间高海拔的荒山野岭之上。面馆本无名，由于它是公路局158道班的所在地，所以驴友们就叫它158面馆。这个面馆是个夫妻店，经营的就一种面食一一臊子面。

小面馆，经驴友一传十，十传百，名气很大，连旅行社组团游，如果经过这里，一般都安排在此吃面。我们2015年秋在成都参团去稻城亚丁旅游，返程就在此停留吃面的。我记得一碗面三十元。贵吗？想想方圆几百公里荒无人烟，又在三四千米的高海拔，三十元一碗面真就不贵了。

面是怎么煮的，没有经历就限制了您的想像力。亲眼所见：面是用一个很大的高压锅压出的，一锅一次能压三十碗，盖子打开，满满一锅厚厚稠稠软软的面，一碗碗盛出，浇上浇头，就做成了一碗非常好吃的臊子面了。当时我们旅行团一游客，一口气吃了两碗。好吃呀！👍👍👍

这种煮面方法，估计是他夫妻二人在恶劣条件下的独创吧！高海拔的地方，煮饭下面是很难熟的，有一次，我们在九寨沟黄龙旅游，吃的就是半生不熟的米饭。

旅游，跑的地方多，就开眼界了，这就是我的一次旅途吃面经历，终生难忘！