
清晨在鸟儿婉转声中自然醒来,习惯性步入阳台的我深深呼吸着新鲜空气,立刻融入到花花草草中,微笑着和阳台每一株花草打着招呼,每天按时给它们浇水拔杂草,清晨初夏的风带着一丝淡淡的凉拂面而来,脑袋瞬间清明许多,迎着朝阳心情随着清脆的鸟鸣愈加愉悦。
俯身花丛中与每一朵花交流,用爱心真诚与它们相处,阳台空中花园新加入的小伙伴树莓开出洁白的花儿,在微风中向我微笑点头致意,勤劳的小蜜蜂早早就立在树莓花蕊里汲取着精华,我不由自主的嘴角上扬,树莓花仰着净白的面庞泛着淡淡的粉红,没有因为环境的改变而颓废,依然恣意舒展着腰身盛放在这一方天地里,仿佛它前世来过这里一般,它如此纯净美好犹如耀眼的星星照亮我的心海,漾漾的泛着涟漪,我的眼前不由自主的展现出前几天在烈山龙河树莓基地初见树莓花儿开的欢畅和震撼。

初识树莓是一个机缘巧合,那是2019年7月份的时间吧,朋友找来说帮助他同学家推广树莓果,因为刚刚引进淮北市场,世人大都不认识这种水果,又因为它的价格又比当地一般果实高,于是树莓上市不是想象中火爆。眼见树莓果就要老化树上了,心里特别着急的烈山龙河有机农场树莓采摘园张桂荣夫妻,通过小孩姑姑帮助发动一切可以联系的关系打通淮北市场。
树莓挂果第一年是偏小口感不是太好吃的,一般正式推出市场要栽种第二年到第三年的样子,所以去年初识龙河有机农场树莓采摘园张桂荣夫妇,是他们第一次正式在淮北市场推出树莓。我知道的时候已错过树莓挂果最好吃的时段,接近尾声了,以前在百度上知道有这么一种水果叫树莓果,特别好吃营养价值又特别高,外表有点像桑椹,未完全成熟时果子叫做覆盆子,成熟后叫树莓。其实对于覆盆子这个名字,我们应该是不陌生的,不知道您是不是和我一样第一次知道它的名字,是在中学课本鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》中得知的。

度娘告诉我树莓和覆盆子之间没有明显的区别,因为它们是同一种植物的果实,只是它在入药时需要采集那些没有完全熟透的果实,这时人们就会把它叫做覆盆子,而在成熟以后则可以直接食用,这时人们就喜欢把它叫做树莓。也就是说树莓的食用功效比覆盆子更为出色,而覆盆子的药用功效比树莓却要好很多。山莓果里面含有氨基酸至少含有17种氨基酸。山莓的根、茎、叶和果实均可以入药。具有涩精益肾、助阴明脉、醒酒止渴和化痰解毒的功效,主要治疗肾虚、遗精、醉酒以及丹毒等症状。它的叶子也具有清热利咽、解毒、消肿和敛疮等作用,主要治疗咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等病状。
树莓被誉为“生命之果”,是全世界最名贵的水果之一,果味甜美、柔嫩多汁、色泽宜人、营养丰富。之所以名贵,就在于它具有神奇的功效,被称为抗癌先锋、人体清道夫等,还是非常好的减肥食品。

树莓营养价值高,强身健体。富含花青素、SOD、鞣化酸、水杨酸,有抗癌、抗衰老、明目、减斑、固肾、可榨汁、可酿酒、做甜点...欧美市场零售价比蓝莓高一倍。氨基酸高于苹果,营养价值高于民间圣果桑葚。
无论是叫树莓还是叫覆盆子,我一直是久闻大名未见真身,对于喜欢浆果类水果比如蓝莓、草莓的我,树莓这个名字在我的心里还是留有印象的。所以当有朋友介绍张桂荣夫妇过来的时候,我第一时间就欣然接受品尝,初见树莓果它是通体黝黑发亮,样子像极了野生草莓,味道醇厚甘甜又带着点酸酸的味道,树莓乌黑萌萌的样子又和桑椹特别像,试吃后我就果断分享给周边朋友一起品尝新鲜的树莓,大家也都是抱着试试尝尝的态度,试吃结果却出乎意料,大家竟然很是能接受树莓的味道,很快就买走了几十小篮,当时张桂荣夫妇就笑了,毕竟是自己辛辛苦苦培育三年才推出市场的有机水果,如同培养孩子一样有感情了,自己认为好不是真正的好,要大家认可才是他们真正想要的结果。

都说人间最美是四月天,百花盛开争奇斗艳,进入五月,便少了百花的盛放多了份静美恬淡,五月初是蔷薇花盛开的时节,所以这个时侯最夺人眼球的应该就是那怒放如瀑布的各色蔷薇花了。当烈山龙河有机农场树莓基地张桂荣老板娘邀请我们去赏树莓花,并且说再不来花就败的时候,真的就勾起了我们的好奇心,初识树莓果已经错过最佳采摘,这树莓花又是什么样子呢?真的不想再错过最佳赏花期,不能空留遗憾!去之前百度科普一下,原来树莓花属于蔷薇花科,难怪是在五月盛开。于是我们利用周六休息日相约三五好友一起去看看树莓花到底是个什么样子。

龙河有机农场树莓采摘园,位于淮北市烈山区淮北第七中学斜对面,可以坐孟山路上的118路车一坐到底,也可以开车去,从市里仅需30分钟!我们几人一行开了3辆车浩浩荡荡的来到树莓采摘园,院子坐落在大路下面,台阶是没有修整的砖头简单堆砌,很是有原始的乡村体验,拾级而下的我们在铁丝网拉的简易门前就摆开了拍照留念的镜头。
照片摄影:王军 杨海光
责编:荆杰
