英才回到了久别的家，还带着骆神医二慧他们，晚饭算是接风吧，宴席设在西厢房。屋子中间，摆了一个能坐十五六人的云石面大圆桌。满族的礼法很是讲究。英才父亲端端正正地坐在主人的位子上。他的右手第一位是老镖师，第二个坐位空着，是留给英才的另一个老师，那个教书的举人。“一日为师，终生为父吗，”骆医官明白这个道理。他坐在第三位， 然后是那个医护兵，这小兵说什么也不坐，那满头大汗局促不安的样子，还是英才父亲摆摆手，他才低着头坐下。“这文武两师手把手教，怪不得英才武功高超，文采出众呢。我要有这条件，嘿，嘿···，”骆医官马上有了大侠的感觉，一摆胳膊，把旁边那个小兵给拨拉到桌子底下去了。老人没弄清楚怎么回事，只是说着：“客随主便，客随主便吗。”再排下来，才是英才，二慧。左手边，则是英才的两位母亲···大福晋，二福晋。骆医官看见英才和二慧先向阿玛和两个额吉还有老师请了安才入座，一时不知如何是好，他站起来挨着个地鞠躬，嘴里不断地说着：“祝你们安康，祝你们安康”。那小兵更是无所适从，只好离开座位，跪在地上叩头。骆神医偷眼看了看英才的两位母亲，大福晋器宇轩昂，满头银丝。二福晋富贵安祥，花发过半。只是英才的义母，那个杜老夫人未见上桌。骆神医想：“也许是身体不适吧。”老管家过来和英才父亲低声耳语，只见老人一挥手：“那我们就开始吧”。管家于是高声吆喝：“开始走菜···，”丫环们陆续地开始往上端。“四碟八碗，”老管家熟练地报着菜名：“压桌四碟，硬冷盘。酱牛肉，酱羊肉，酱猪肚，九皇酱鸡。”“八大碗儿，蒸锅。蒸猪烧肉，蒸羊肉条，蒸鸡胸，蒸大马哈鱼，蒸鹿尾，蒸熊掌，蒸海参，蒸肥鹅。”后面还有什么···，骆神医看着这四碟八碗满满一桌子，感叹着：“倒底是富贵人家，这山珍海味净是硬菜啊。”在这关外，要是全肉的就叫“硬菜”。“无酒不成席，来，先饮一杯家中自酿酒。”英才父亲让从后厨拿出一坛酒来，丫环们给大家斟上后，满屋飘着异香。骆医官一看，这酒是山果所酿，绛红色的酒液挂在碗边上，有一股参芪的味道。“这可真是好酒，是···神仙···酒吗？”“果然是总医官神通，这就是关东山的神仙酒。”骆医官夸道：“果真是好酒，你看入口润嗓，入腹热身，微甜微火，活骨松筋。”骆神医在大营里，听军官们说过“神仙酒”，今日饮下，身中确感神奇。英才父亲向他介绍说：“其实就是一种养生酒。是祖上传下来的，几百年了。一年百斤而已，只是送送亲朋好友。总是物以稀为贵吗，这酒名声也就大了。”开始用餐了，骆神医品了一下烧肉，“哦，这···味道满好，只是这肉质更嫩，···”老人家笑着并未言语，只是一再让客人吃菜。直到吃蒸海参，骆医官终于尝出：“这桌菜里，没有肉啊。”英才父亲高兴地笑起来：“哈，哈，哈哈，今天叫全素宴，全是用豆腐和豆皮，干豆腐，和着山菇，草蘑，树耳做的。觉得如何？”大家都微微点头，只有骆医官大声叫好：“妙，妙，妙，这叫趣眼，润口，饱腹，养生。像关内什么蒋侍郎豆付，王太守八宝豆腐，庆元豆腐，哪个有此绝佳之味？”老人家一见人夸，谈性更高：“方圆百里，哪个不知黑家窝铺的豆腐房。做工精细，用料实在，只要味色调好，头一次你还真不知这是何肉入口呢。”骆医官旁边那个座一直空着，他扫了一眼英才和二慧，都坐在那里没怎么动筷子，得意的想：“今天我是贵客啊，咱也就不要再客气什么啦。”      

      第二天一早，骆神医就让那个医务兵给烦醒了。他早早的就把净面水倒好，把牙粉摆在南墙下，接着就催他起床：“总医官，该起床了。”“这个小子，一定是昨天没吃好，半夜给饿起来了。”骆医官心中不满地嘀咕。洗完脸，骆医官在院里舒展了一下身体，他那三脚猫的功夫，今天自己还觉得灵巧多了。“嗯，喝了神仙酒，吃了长寿饭，已成半仙也，哈哈···。” 那个小兵哼哼着：“这关东山三大怪，窗户纸糊在外，姑娘扛个大烟袋，养个孩子吊起来。”骆医官可真看见窗户上的白麻纸是糊在外面的。“以前从来不注意，这糊在外面道理何在？”小兵忙回答：“报告总医官，咱这关外风大，糊在外面比里面挡风。”“言之有理，言之有理。”骆医官琢磨着，点点头，把早上的不悦化解了一半。“再就是省面，连冻带粘。”“哦，此话···差矣。”这窗子开扇上有一个斜着朝上的像漏斗状的东西，“此物何为？”“这叫风斗，是排气用的，像烟囱。”   骆神医在院子里走动，才发现这院里有大大小小不少石头，大多如人之半身，石质不一，形态各异，摆放在松柏之旁，细细品来，倒也有趣。 骆医官又在感慨了：“只是不像我家乡园林，看那太湖之石，镂空婀娜，砌之成山，与那芭蕉竹林相映成趣。”他想起那句诗：“风吹花影动，疑是玉人来啊。” “总医官真是腹中渊源，才气横出啊。”  英才父亲慢慢踱步，走进西院来。“晚生冒失，浅陋之见，还望老先生见谅。”英才父亲看着园中的石块：“这中华之博大，疆域之辽阔，风土人情差之远矣。想你那中原腹地，河江纵横，多水而少石。官宦富贾，文人墨客，石趣以观为主。而北方边远之域，山多而水少，秀石以赏为好。这一观一赏，可大有不同啊。”骆医官马上接着老人的话：“悟之有理，悟之有理。学生以为，观之几步之外，赏之手掌之内。这一观一赏有远近之别呀。”英才父亲满意的看着这个年轻人，说道：“哈哈哈，你观之起望景之兴，我赏之提把玩之趣。”老人随口赋诗一句：“远观山水皆成墨，”骆医官应声符和下句：“近赏顽石线成文。”你看这一老一小谈的，还真是入趣啊。

      老管家来请：“用早膳了。”吃饭改在西院一进门的第一间。 老管家低声解释道：“这是规矩，宴请后，每天吃饭就要由主人过来陪着客人。”进了房内，只见桌上摆了一个大铜壶，里面熬了好了砖茶。除了茶碗，每人面前还置一小碟，里面倒了些许米醋，骆神医奇怪：“这关外人本不喜食醋，今天早餐要吃什么？”骆医官看这茶水自言自语道：“滚烫的浓茶倒在碗里，这深红的茶色和普洱极为相近，应该是云茶。”老管家说道：“非也非也，此乃襄鄂的树茶，也要发酵，茶商谓之半酵茶。只是时间要短，压成方形，谓之湖北茶砖以和云茶区别。茶砖密实坚硬，久放不腐，此茶对肉食解腻颇有功效，只是口感要比云茶差过好多啊。”       

      丫环端上高高的一摞小笼屉，“小笼包也，香，香。”骆神医屏气伸脖，待打开顶盖，却见六朵粉白的桃花开在里面，小兵也禁不住说起话来：“哎哟，真是好看。”刹那间，鲜羊肉那窜鼻的香味，充满了屋内。骆医官诗兴大发，提着筷子吟道：“凝神聚睛视何物，只原不识桃花香。”“说得好，说得好，这是关东塞外的特产，羊肉烧麦。”英才父亲进来坐下，夹了一个放到骆医官面前的盘子里，客气的让道：“趁热吃，边吃边说。”骆医官看到这烧麦皮薄如蝉翼，柔韧而不破，用筷子夹起来垂垂如细囊，入嘴后真是鲜香可口。老人看他们吃的香甜，于是就说起这眼前的吃食来了。“这吃烧麦要有三吃，一要热，二要有醋，三要喝浓茶。因为馅是羊肉的，羊之生长在北方，其油稍冷即凝，凉了不好吃，所以一要热。二要有醋，羊肉鲜中带膻，以醋遮膻促鲜，这是二。浓茶化油散热，边吃边喝，羊肉温补，不似猪肉寒凉，这砖茶也有平火抑燥之用。”骆医官吃一个就喊一句“鲜，鲜”，吃得是满头大汗。这南方之人尚且如此，那个小兵也不管礼数了，只是大吃快喝。老人在旁说：“莫要放手，任你随用。”吃到这时，骆医官才提起话头：“江南也似有同名食物，只是皮馅似乎不同，内包糯米猪肉，吃起来倒像那五月的肉粽子。”英才父亲看他们吃的大劲已过，方才将烧麦的渊源细细道来：“这烧麦的说法，在元朝就有了。当时元大都就是现在的京城里，就有卖素酸馅烧麦的。后来历代都有记载，像《扬州画肪录》《桐桥椅棹录》均有烧麦一词的提法。像本朝那流传很广的菜谱《调鼎记》里还有荤馅烧麦，豆沙，油糖烧麦一说。”老人看这两个客人听得带劲，就继续讲了下去：“要说这烧麦其实叫稍美，稍者末端也，圆基细颈，当顶为蕊，妙手生花，晶莹剔透，肉红葱綠，百摺绽放，此乃美也，稍美则由此而来。我们国众之广，南甜北咸，这食物随之变化多端也为必然。只是那些烧麦作为点心，由那些游手好闲之人在茶肆之中为喝茶之配点，也就叫成捎卖了，就是捎着卖的吃食小点。可不管馅之甜咸，充之何物，烧麦那口是万万不能封的。”“哈，哈，这名称不差毫厘，东西谬之千里。”骆医官喝着砖茶，听得着实有趣。“要说这好吃好看，那还得把握好面皮肉馅和蒸时三关，皮儿是用特制的擀面锤加工的，面扑粉是用土豆粉，就是家里做粉条的那个，擀皮子就要擀出那百叶摺来，包时才好成形。至于那馅，就要手切当天羊，綠葱对黄姜，蒸时以钟表七分即可。你若自己尝试，方法秘诀可全有了。”骆医官评论道：“就这鲜香可口，形色并全，我看还叫稍美为宜。”英才父亲连连称好。

      早膳用毕，英才父亲把骆医官请到客厅，饮茶闲聊。听说骆医官家是安徽无为人，倒也惊奇了一下：“安徽自古出名医，当朝豪官巨贾皆尽徽州境内之人，噢，人杰地灵吗。”也就再也没有提起这个茬儿。家人来报：“大姑夫巴林梅林朝洛蒙到。”骆医官忙要回避，英才父亲对他说：“不碍不碍，这家里人常来常往，无妨无妨。”只见器宇轩昂走进一个蒙古人，圆盘大脸虎背熊腰，穿着蓝地儿金线绣的蒙古袍，腰上缠着黄色的带子。“赛白努，赛白努。”他右手放在胸前，半倾身向主人和骆医官致敬，骆医官忙站起身来，鞠躬回礼。英才父亲为双方介绍说：“这是我的妹夫朝洛蒙，蒙古巴林王爷的梅林，专门给王爷带兵的。”“哦，这位是英才队伍上的骆总医官，陪英才回家，顺便来家里做客的。”“英才回家啦，这小巴图，在哪那？···”他东张西望的找着，看那个劲儿，这姑父还真亲这侄子。“大哥安康，一是送来石头一包，都是手下平时巡逻所获。二是王爷上次来府上拜望，对府上所藏珍品阅后，神迷魂惑，尤对大哥亲手所制文印爱不释手。特送一块上好巴林冻石，再三请求，还望大哥为他刻解石印一方，王爷渴望至极啊。”英才父亲看都不看包内石块，只叫下人拿去后房库里。随后对朝洛蒙说：“我倒不是对巴林王爷怠慢，只是老朽眼拙手笨，自己粗玩尚可，哪里还能为达官贵人做珍藏之物。”英才姑夫陪着笑脸：“大哥，就做这一方，你就别推辞了。”英才父亲笑笑：“对那些急功近利之人，我向来远而绕行，皆因你在其手下为官，自去书架上选一方吧。此不是抬高你家王爷，可不要低了你的乌纱帽呀。”“大哥呀，大哥，你这小弟无能，只会举刀弄枪，你就给碗饭吃吧。”潮落蒙高兴起来，向骆医官夸耀着：“我这大哥，在咱这东北和蒙古草原上谁人不知那个不晓！连那京城里的亲王贵人们向太后进贡，都来求大哥亲手刻制的印石。一为刀工精细，字体隽秀。主要还是求他的名气，据说老佛爷当年最爱把玩的几件宝物，就有大哥的满文巴林石印章啊。”“尽是讹传，雕虫小技，何登大雅之堂。”可以看出，一说起这些，英才的老父亲还是满得意的。骆医官随着英才的姑父，来到那书架前，只见格子里放满了高高低低，大大小小，方方圆圆各种石料做的印章，做工精致，琳琅满目。骆医官发自内心地赞叹着：“老人家的印章，在这方寸之间，真的是字体清晰，变化多端，汉满蒙藏，各有千秋啊。作者简介 ：赫连佳新，笔名秋叶。是中国北方有影响的作家和诗人。他在文学作品中曾以佳新、小成、赫连、秋叶署名。赫连佳新是中共党员，满族，共和国同龄人。研究生学历，高级工程师。生于东北，成长于内蒙古，曾经在经济领域工作多年。他作品主要以文学著作和诗词为两个方向。文学作品突出的有超长篇历史小说《关东秋叶》（已出版一、二、三部，四、五尚在创作之中。整个小说为五部，四百五十万字。） 赫连佳新先生的文学作品坚持对历史的尊重，突出爱国主义，着眼于普通人的真善美，在文学作品中注重对科学知识的传播。他的小说涵盖三个阶段，即历史、现在和未来。《关东秋叶》（1887年-1939年），是一部超长篇历史小说，是描写东北人民，在“九一八”以后，自发组织的“义勇军”，进行抗日的故事。《叶赫食府》是表现现代社会普通老百姓的故事，小说努力表现中国老百姓，那些社会底层小人物生活中的遭遇，和他们内心的纯真善良的品质。而三十万字的小说《翡翠公主》，是作者进行的新的尝试，介乎于历史和现在的穿越爱情故事。赫连佳新先生近期开始构思《科幻奇案系列小说》，现在已经由中国文联出版社，重点推出了《电脑骑士》、《幽灵球队》两本小说集，而后面更加精彩的《贝湖魅影》和其他的故事也在创作中……。这个奇案系列，是描写世界科技发展过程中，出现的离奇案件，以及社会对向未来发展，产生一些令人担忧科技事件的科幻小说。在文学创作的另一个方向，他以秋叶署名的诗词，已经深入人心。近几年诗人的诗作已经多达几千首，他的诗歌细腻优美朗朗上口，为很多的诗友所爱。诗人秋叶（赫连佳新）特别对古词偏爱，他的百花词是很多诗友的最爱，诗句优美，不拘泥于格式。而他的散文诗则偏于叙事，把对祖国、家乡、人民的热爱，表达得淋漓至尽。《关东秋叶》一二三部，经内蒙古广播电视台制作，已经成为广大人民群众喜闻乐见的广播小说形式，广播小说已经在中央电台《作家栏目》播出，在各省的广播电台和新媒体都已经和正在播出，反响极为热烈。