本网讯:汝南县嘉禾种植专业合作社位于汝南、确山、驿城区三县区交界处的韩庄镇北部翁屯村，系农民专业合作经济组织，负责人苗雪峰，他是驻马店科技星火带头人，多次被驻马店市命名为“科技能手”等荣誉称号，以打造嘉禾绿壳鸡蛋，全力提升人民生活品味。

      近年来，随着人民生活水平的不断提高，嘉禾种植专业合作社作为驻马店菜篮子合作基地，以广大市民提供最高品质的食材为已任，经过不懈努力，先后投入资金60多万元，建立灵芝鸡养殖基地，并建有香菇、蘑菇大棚十个，占地面积10余亩。从事土鸡散养，食用菌种植，盛产绿壳鸡蛋，以改善居民生活质量。

目前散养土鸡存栏4000余只，其中母鸡2000余只、公鸡2000余只，以林地果园下的青草、虫子等为主要食物，饮用的是野生灵芝等十几种中草药熬制的汤水。让土鸡在林下漫步，觅草籽、啄嫩叶、捕昆虫，辅助喂食土灵芝、伸筋草、巴戟等野生中草药材，鸡体健无病、肉净无垢，富含11种氨基酸、16种抗癌元素、多种维生素等。

绿壳鸡蛋像一个天然的营养加工厂，蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3-6倍，胆固醇含量低20%，蛋白质含量高12.7%，同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍，并富含人体所必要的多种氨基酸，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白也明显高于其它鸡种。更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。

绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂防的理想天然保健食品，已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。健康功能蛋&十项全能王：孕产期营养、婴幼儿辅食、抗衰老青少年益智、病人滋补、防“三高”护视力、防癌护肝、低脂瘦身、靓丽肌肤等。

     嘉禾科技积极发挥在脱贫攻坚中的星火带动作用，苗雪峰免费为贫困户讲解致富经验，传授养殖方法，为贫困户提供技术方面的帮助，先后带贫贫困户10户，成为带贫企业的佼佼者。由于受疫情影响，该基地生产的绿壳鸡蛋一度出现滞销，目前，绿壳鸡蛋已有2000余件待销，希望有识之士，伸出援助之手，帮助企业共度难关，实现互利共赢。

    地址：河南省汝南县韩庄镇北1000米嘉禾种植专业合作社联系方式:15639636508   

联系人:苗雪峰

(刘文喜 田柳青 报道)