
野 菜 情
文‖ 杜 杰
又是一年艳阳天,田间地头野菜鲜。小蒜青青苜蓿绿,荠菜翠绿长田间。藤花紫莹显贵气,榆钱青白枝头串!杏花开时公英黄,沟渠溪畔水芹香。又到春日食鲜季,儿时情景浮眼旁。

野菜虽凡出田间,往昔曾是救命粮!少时岁月难忘记,犹忆当年挖菜忙!当年农家苦岁月,野菜下饭格外香!青黄不接春三月,野菜伴我度春荒!多少往事历在目,眼望野菜心内伤!当年祖母曾在日,亲用野菜做饭忙!荠菜焯水再凉拌,青香袭人滋味长!小蒜炝锅拌面条,苜蓿菜团飘幽香!藤花榆钱蒸拌菜,麻辣调味侍人尝!今见野菜格外鲜,更思祖母亲情长。野菜香啊,亲情长,今见野菜思高堂!往事犹在,人不在,挖菜不由泪花淌!

又是一年野菜香,回想当年挖菜忙!祖孙相伴下田间,细细寻觅在田旁!挖菜之人真不少,哪家都闹春菜荒!荠菜叶嫩长又鲜,簇簇叠叠田野上,铁铲轻启菜根断,轻拾细捡篮中装。手采水芹在溪畔,茎叶鲜绿汁水淌,伙伴争抢下溪水,欢声笑语采芹忙!祖母携我掏小蒜,走遍田野寻菜忙。不觉篮中野菜满,拎至河边淘菜忙!溪水清清去杂尘,归家再待野菜香!亲挖野菜亲品尝,农家清苦日月长。

春二三月榆钱香,藤花紫白悬蔓上!放学归来去采摘,长镰咬杆齐用上。儿时淘气也胆大,抱树缩腿上树忙!轻挥长镰钩细枝,串串榆钱落地上!细细捊来不惊忙!一朵一朵都摘尽,反复淘洗不慌张!藤花蔓采花忙,清香阵阵漫架上!串串藤花紫莹莹,儿时欢乐好难忘!采摘归来格外喜,有菜吃来格外香!

三月尽时洋槐放,满树槐花分外香。蜂蝶飞舞采花蜜,树下儿童采花忙!槐林传来笑语声,采下槐花度饥荒!洋槐花香有用场,鲜食凉拌蒸菜香!祖母母亲娘儿俩,做得槐花真正香!拌面蒸菜刚出锅,清香阵阵绕厨房!槐花调菜加油盐,健康美味出天然!槐花包子农家味,回想不由口水淌!

又是春日野菜香,携儿下田挖菜忙!田野寂静少行人,今人早忘野菜香!小儿不识是何菜,只觉好玩打闹忙!归来细心做野菜,家人相聚亲情长!可叹如今少年人,还嫌野菜难下肠,搁筷不食脸苦相,五味杂陈内心伤!太平岁月人怎知?当年野菜救春荒!

又是一年野菜香,犹忆儿时好时光!吃菜复忆祖母情,亲情长啊,思念长!感慨岁月再变迁,谁人还记野菜香?
2020年3月18日晨7点
于家中

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