惊蛰随感(新韵)
释义①灌牛:塞外一些地方,惊蛰这天有灌牛的习俗,即惊蛰百蛰开,这天用陈醋、荤素油,盐、葱蒜等食用品调和起来,然后用罐筒或匙等用具给牛灌入肠胃,谓之灌牛,有开胃、消食、降火等作用,使牛健壮采食性强。惊蛰这天,人亦有食梨的习俗。
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