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鱼游春水 · 二十五磨豆腐 马志民
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20-02-01 13:48
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鱼游春水 · 二十五磨豆腐
马志民
年前今廿五。史有民谣磨豆腐。摩肩接踵,集市熙熙店铺。美味源自三千年,大汉淮南刘安溯。传统蕴深,由来根古。
南北加工在固。江北作坊凝点卤。江南石膏成浆,轻漂嫩乳。宴会佳肴不可缺,营养生津把脑补。欢度大年,别猪迎鼠。
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