身在其位
2020年1月27日,偶然的机会读到了一篇《餐饮人的告白》,道出了多少经营餐饮行业同行的心声。
我是西海岸美味海鲜大酒店的一位打工者,深深体会餐饮业的不易,我负责采购蔬菜等原材料,为让客户吃到新鲜的食材,我们店从领导到负责人在春节期间不惜成本买新鲜货,就为了储备年货,把原材料准备充分,春节期间订桌客户爆满,很多员工也为了客户们兢兢业业坚守在岗位上。谁料到一场突如其来的瘟疫,改变了原来所有的计划。为防疫情扩散,毫不犹豫的跟客户沟通好,并且放宽会员政策,立即停业。尽自己的力量在力所能及的范围内阻隔了相互传染的可能性!虽说损失惨重。但是身在其位,就要尽到其责,现在的不聚,是为了今后更好的相聚!做一个良心企业,做一个百年企业!
在停业的这四天里,中太海鲜大酒店和美味海鲜大酒店在徐董事长,陈总,和李总的建议下。果断的以评价销售店内海鲜,蔬菜瓜果等产品。填补了周围市场上的空缺。还发动爱心行动,为守卫在工作岗位上的警察们配送爱心水饺。
危难之时显身手,在这短短的四天里,每一天都在上演着感人的情和事。我也非常感谢邵头批发市场的供货商们,他们知道饭店停业的事情以后,都很诚恳的让我把货送回去帮我们销售。短短的四天一百多个打接电话都充满爱的能量。虽然瘟情严重,爱心的传递也时刻温暖着你我他。

这次的瘟情关系着我们全国上下每一个人,也处处显示出身在其位,尽其责的精神。今天初五,这四天来只靠电话联系有的业务也没底,单位通知我去一趟,走到封闭的村口,在登记表上填写了,姓名,身份证,门牌号,去向地点,出村时间等等一系列的表格,心里有种像电视剧里上演的战争时期的那个年代里一样。虽然这是场无硝烟的战争,但是我们都要时刻牢记身在其位的责任。就像我们义不容辞奋战在一线的医护人员们一样,前方虽苦,虽累,虽危险,但是他们的精神是我们值得敬佩的。
走在冷冷清清的公路上,偶尔有一二辆车疾驰而过。最耀眼的就是我们身在其位的环卫工人们,其实路上没有行人,没有垃圾,已经很干净了,但是他们知道自己的职责就是美化每一寸土地,他们也是血肉之躯,也该像我们一样,为了躲避这次的瘟疫而闭门不出。但是他们的行动感动着我们每一个人,只因他们身在其位……
到单位六里的路程,我走了四十多分钟,第一次打破一万多步的记录。在家憋闷了四天,体会到走走的感觉真好!
这次的瘟疫,来的突然,也希望消失的也快,因为我们有一支勇敢精锐的团队,无畏生死,有祖国的坚强后盾,英明决策,有充满正义的钟南山老先生,他就是古代的穆桂英,老先生临危不拒,冲锋在前,这种大爱是给全国人民的安慰和信心,是我们民族的骄傲,也将是未来历史记载的美篇。
一篇篇,一件件感人的画面,都因为我们每个人都身在其位,担负其责。瘟情面前,牢记使命,听从安排,大众一心,攻克困难!也祝愿我们餐饮业的同行们瘟情过后更上一层楼!加油餐饮人!加油中国!!

作者简介: 宋金英,青岛市十一届人大代表。黄岛新区人,本人热爱生活,热爱事业,在工作和事业中,曾多次荣贺嘉奖,闲暇之余对文字有所钟爱,曾发表过巜东夷文学社》,《赣雩文艺》《百度app》《都市头条》及网络平台等众多作品

