五排 年味儿之五：蒸点心（新韵）

文/杜华（内蒙古包头）

入腊年关近，馍馍百户蒸。

夜来肥面起，鸡叫灶烟升。

掺兑一头汗，搋揉两袖风。

家温烧石炭，室暗点油灯。

捏弄需心眼，抟玩看手工。

小姑谦称笨，大嫂务求精。

妯娌嬉夸诮，婆媳互赞评。

吹风韛杆重，挑水辘轳轻。

锅滚声澎湃，屋寒汽沸腾。

笼中银虎现，甑上玉莲生。

花品开颜笑，香饽厾点红。

枣山形似塔，专供众神灵。

注：

1. 点心，节庆时蒸的，正中点红点的白面馍。是点心一词的本源。

2. 韛（bài）杆，风箱拉杆。

3. 枣山，过春节时蒸的大花馍，上面布满红枣，用于供奉神灵。