
(图片来自网络)
冬 至 饺 子 香
木槿
离冬至还有一星期,王大娘就开始翻日历,嘴里念叨:“冬至到,吃饺子。”
冬至那天,王大娘早早起床,逛菜市场,买菜买肉,乐得满脸褶皱里长花朵,那个张罗劲,好像能有多少人回来吃饺子似的。
以前吃顿饺子很隆重,一家人守着炉火,剁馅、和面;提前醒面,把面团揉得又软又有弹性,拍着面,样子极其生动。如今吃顿饺子没人稀罕。打电话催问儿女,问回不回来吃饺子,一个个找理由,说工作忙,不回来吃了。王大娘还是买好肉和菜,依然准备包饺子。从早晨一直到中午,她一直瞄着小区门口,十分期待着有人回来。一次二次三次,次次都是“无功而回”。王大娘彻底没了心气,躺在床上“闹罢工”。
迷迷糊糊睡着了,一家人以前冬至吃饺子的场景不请自入梦来。那时丈夫和着面,总是出其不意抹儿子或女儿一脸面,两个孩子叽叽喳喳既躲闪着又往前凑乎着,笑声总是先饺子的香味飘出家门。可气也可乐的是,有一次,剩下的饺子按个分给了两个孩子,晚上吃饭时,姑娘的却不见了,儿子偷瞄着,却不说一句话把自个给“买了”:多吃多占了。一时间,儿子紧忙乎着往嘴里扒拉着饺子,姑娘急得咧嘴大哭。
叮咚、叮咚……,一阵急促的门铃声把王大娘吵醒,也没问问是谁,王大娘就把门打开了。等盼一上午了,总算有人来“打扰”了。定睛一看,孙子孙女回来了,人还没进门,就对王大娘喊:“奶奶,包饺子了吗?”
王大娘扎上围裙,对孩子们说:“早就准备好了,正等着你们呢!”
孙子孙女笑着说:“我们就喜欢吃奶奶包的饺子。”

(网络图片)
作者简介:解苹,(笔名,木槿)内蒙克旗人,赤峰日报社工作。喜欢家乡的美食,尤其是莜面,常常惦记,不一定是特想吃,而是想念那浓浓的家乡味道。每每想起来,家乡就在心里又一次长出来:那山,那水,那云,那花,那树……