桃胶
金贝香香
和汤汤编辑第一次爬到岳麓山顶时，她非常开心地向我推荐店里难得吃到的超好吃的食物，我流着口水等来了，让我大吃一惊的——桃胶。
如今更让我吃惊的是，桃胶竟上了线上销售平台。
不由得想起小时候，家里有一个大大的桃园，种了五十来棵桃树，都是爹爹亲手嫁接的，超好吃的“东乡桃”。当然，其中也有两棵他的嫁接试验品——一棵南瓜桃，一棵边桃边李。
当时家里什么都缺，唯一不缺的，就是——桃胶。满园的桃胶，满树的桃胶，从树根底下，一直到树枝，密密层层，厚厚实实，有的淡黄，有的金黄，有的红黄，有的黑黄。多得我常常想桃树能不能不流油啊！那时讨厌极了摘桃子时它们不小心粘到我身上。看见哪棵树桃油多，那棵树的桃子我都不想碰。
爹爹第一次挑了树上最漂亮最干净的桃胶炒着来吃的时候，我们全都一脸嫌弃地看着他：这玩意儿能吃吗？不管他怎么劝我们，我都坚决不尝一口。除此之外，我还偷偷担心过他吃了会不会中毒。
后来，禁不住他每次吃得津津有味的样子的诱惑，终于有一次我也举起了筷子。刚一到嘴，我就吐出来了，什么啊，就像咬了一块肥肉嘛。
也许因为我们都不吃，全村人都不吃，全镇也没听过谁吃，爹爹后来也不吃了。估计一个人吃没味。
爹爹第一次吃过的东西还有很多，除了桃胶，还有青蛙，泥鳅……等等那时多得遍地都是，可是没人吃的东西。我如今都清楚地记得小时候每家每户的秧田里飘着一丘一丘的死泥鳅的情景，无人可惜，无人要吃。偶尔，爹爹搞来吃一顿，我们也很嫌弃。
这种“不愿吃的嫌弃”，延续至今。然而，我很想到土的那边去告诉父亲，那时只有你吃的东西，现在好多好多人都当宝呢！
父亲这种敢吃、敢做以及不解释的神秘，怀念至今！
可惜他不在了，而我身边，再也没有这样的人。好想他……
2019.11.25
作者简介：金贝香香，本名沈香艳，西南交通大学外语系，中南大学MBA，湖南金贝教育创始人。爱好写作，曾为搜狐十大草根名博博主之一。现潜心致力于中小学写作教学活动。
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