
炉包
文/草根达人
山东炉包,特色面食,舌尖上的美味,百吃不厌。一日战友聚餐,在一酒店点了一盘十二个,见厨艺甚好,色香味乃上乘,回味之余,久香缭绕,美食亦美胃口也美心情,随笔几句,以分享山东炉包之特色。
面娇容,
焦脆透出胭脂红。
底金黄,
色撩眼球喜相逢。
轻掩纱,
浅黄镶嵌薄羽生。
溢香气,
诱人欲望美醉梦。
解馋涎,
内含味道各不同。
馅多种,
百吃不厌不了情。
注:山东炉包又名水煎包,平锅填水几乎淹没包子,经过一段大火、温火、小火煎熬,方生出飘香的美食佳品。
作者简介:周培达,网名,草根达人,青岛人氏。汉族,中共党员,大专文凭。曾戎马生涯十几载,风风雨雨度平生,从事过多种职业,最后入警。已有多篇散文诗、诗歌在网刊,都市头条发表。热爱大自然,见景生情,淡笔抒怀,落入笔端,香染素笺,花鸟、草虫、山水、树木皆为友。且行且悟道,且行且修行。

