蒸甜酒吃

文/张建斌

白花花的一锅酒米

被奶奶蒸熟晾冷

再洗个酒曲澡

利落地躺进坛子里

整个利落的过程

被好奇的我一直盯着

盯得奶奶像太阳

盯得酒米们像星星

醉倒的酒米

就睡进了坛子的黑夜

睡得好香好甜

馋得我月亮般的眼

已悄悄把坛盖揭开

吃一口，西河的清泉

就流进我的心底

吃两口，邛海的漩涡

就开在我的脸上

吃三口，我已在大凉山云海里

载着奶奶的笑声

成了一叶快乐的扁舟

（甜酒，即糯米酒，用糯米——我们这叫酒米，自家酿制成的酒。常回忆儿时奶奶蒸甜酒给我们吃的快乐情景，那滋味至今甜美香醇。）